Fianáin mhianna coirce cothaithe le cnónna agus cainéal I rith an earraigh agus sa samhradh, níl aon ghnéas cothrom, gan eisceacht, ag caitheamh cúpla punt breise. Tagann glasraí, caora, greens chun an tarrthála, ach ba mhaith leat fós cupán tae a ól le rud éigin sobhlasta, ansin bíonn na h-oidis ar bácáil bia le hábhar laghdaithe siúcra, plúr bán agus im ag teacht chun tarrthála. Ní ghortóidh cúpla fianán íseal-calorie den fhigiúr seo, ach tógfar an giúmar go cinnte!
Comhábhair:- Anáiltear min-choirce 120 g
- Kefir 120 ml
- Plúr, cruithneacht 120 g
- Walnut 50 g
- Dátaí triomaithe 10 ríomhaire.
- Siúcra Donn 40 g
- Péine 2 salann
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 30 ml
- Soda 3 g
- Fearann cainéil 5 g
- Céim 1 Ullmhaigh na comhábhair riachtanacha le hullmhú: calóga coirce, ola glasraí scagtha agus deodorraithe, siúcra donn, nach bhfuil saill, gallchnónna, dátaí, plúr cruithneachta le salann agus soda. Cas an oigheann ar 180 ° C.
- Céim 2 Measc na kefir, an ola agus an siúcra leis an gcéanna go dtí go bhfuil siad éide.
- Céim 3 Cuir an plúr isteach agus corraigh arís ionas nach mbeidh cnapáin ann.
- Céim 4 Gearr na cnónna, agus na dátaí diced.
- Céim 5 Cuir na calóga, cnónna, dátaí agus cainéal na coirce ar an taos. Cruthaigh go maith.
- Céim 6 Ba chóir go mbeadh mais deas tiubh, neamhchineálach ann.
- Céim 7 Cuir píosa páipéar bácála ar thráidire bácála agus cuir im leis an im.
- Céim 8 Le spúnóg bhoird, cuir an mhin choirce ar an bpáipéar bácála agus cuir na brioscaí chuig an oigheann réamhtheáite thart ar 15-20 nóiméad.
- Céim 9 Tá na fianáin chríochnaithe in áit leochaileach, sula ndéantar iad a bhaint as an bpáipéar, go hiomlán fionnuar.