- Tairisceana Mairteola - 300-400 Gram
- Cáis - 100 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Dill - 50 gram
- Peirsil - 50 gram
- Cilantro - 50 gram
- Salann - 2 Pionnaí (má roghnaíonn tú cáis blas blas salainn, ansin tá salann níos cúramach)
- Púdar Piobar Dubh - 1 Pinch
Ullmhaigh feoil - nigh, tirim. Gearr dhá cheann (nó an oiread agus is gá) de phíosa 2-2.5 ceintiméadar tiubh. Anois is gá duit an fheoil a thuilleamh an-tanaí. Bí cúramach - ná overdo é! Níor cheart go mbeadh poill ann! Ullmhaigh an líonadh. Cuir rub ar cháis grater mór, déan na greens a chosc agus a bhriseadh go mín, craiceann agus déan an garlic a chopadh go mín. Measc na comhábhair go léir. Feoil beagán salann agus piobar agus scaipeadh an líonadh ar cácaí feola. Clúdaigh an líonadh le feoil. D'fhonn imill ár n-othar feola a shocrú, siúl beagán le casúr chun an fheoil a bhualadh ar a imeall. Brúigh an fheoil go mall sa lár ionas go mbeidh an líonadh scaipthe go cothrom. Agus cuir an fheoil leis an bpian friochta a théitear le hola. Tar éis an fheoil a friochadh ar thaobh amháin, é a thrasú agus é a chlúdach. I 3-5 nóiméad tá ár feoil réidh!
Freastal: 2