- Plúr cruithneachta - 250 gram
- Bainne nó uisce - 180 gram
- Ime - 50 gram
- giosta tirim - 2 gram
- siúcra - 1 st. spúnógach
- salann - 1/3 Ealaín. spúnóga
- cáis cáis - 250-300 gram
- aon cáise leath-chrua - 250 gram
- uibhe - 2 phíosa (1 le haghaidh líonadh, 1 buíocán le haghaidh lubrication)
Tá an bainne beagán téite agus leá an ola ann. Cuir giosta, siúcra, salann, plúr leis. Gabh an taos, gan a bheith an-dian. Clúdaigh le clúdach nó níos doichte an scannán agus fág in áit te do 1-1.5 uair an chloig. Rith an dá chineál cáis ar chraiceán, cuir ubh leis an gcáis agus corraigh. Roinnimid an taos i roinnt codanna. Scaipeadh go tanaí ar bhonn tanaí, ag tabhairt cruth an uibheacha. Clúdaigh le sraith tanaí cáis, ag fágáil imeall an taos saor in aisce. Déanaimid cruth "bád" ón taos, clúdaíonn sé píosa cáis le taos. Buail muid an buíocán agus bruscaimid an taos le scuab. Preheat an oigheann go 180 céim. Píosa a bhácáil san oigheann go dtí go donn órga, nóiméad 20-25. Bí réidh le h-im leáite, a ghearradh agus a sheirbheáil ar an tábla, réamh-sprinkled le luibheanna. Bon appetit!
Freastal: 3