- cúcamar - 2 cileagram
- Tarragon - 10 gram
- scáthanna fearthainne dill - 20 gram
- gairleog - 8-10 fiacla
- duilleoga de churach dubh - 20 gram
- Duilleoga horseradish - 20 gram
- duilleoga silíní - 20 gram
- salann - 75 gram
Tá cucumbers salainn go soiléir i dteannta an-mhaith le mias nó sailéad ar bith. Ullmhúchán: Nigh cucumbers, scáthanna fearthainneacha dall, duilleoga curra, coisíní agus silíní. Gearr na leideanna cucumbers ar an dá thaobh, uisce fuar a dhoirteadh agus lig do dhá uair an chloig. Peel an garlic agus gearrtha i slices beaga. Cuir leath an tarracáin, scáthanna fearthainneacha, duilleoga báireacha, capallán agus silíní ar bun, chomh maith le leath an garlic. Cuir na cucumbers sa phrás ionas go mbeidh siad suite go dlúth ann. Faigh amach na greens agus gairleog atá fágtha. Doirt isteach i sáspan de 1.5 lítear uisce, cuir salann. Tabhair réiteach chun boil. Doirt na cucumbers le sáile. Dún an próca le clúdach. Beidh cucumbers réidh le húsáid i lá.
Freastal: 10