Courgettes le feoil

Oinniúin go mionghearrtha. Cairéid rub ar grater beag. Sa stewpan le Comhábhair beag : Treoracha

Oinniúin go mionghearrtha. Cairéid rub ar grater beag. I bpanna sauté le méid beag ola, Fry na oinniúin. Literally 3-4 nóiméad, go dtí go bog. Ansin cuir an fheoil mhionaithe leis na oinniúin, corraigh agus Fry go dtí go mbeidh sé réidh. Zucchini soiléir síolta agus, más sean, ón gcraiceann. Gearrthaimid i gciúbanna móra. I brat friochta in ola glasraí, bréag na cairéid. Cuir leis an zucchini cairéad agus Fry thart ar 5-7 nóiméad. Bain zucchini as an tine, iad a mheascadh le feoil mhionaithe. Ar grater beag táimid ag rubadh cáis. Déan foirm le haghaidh ola beag a bhácáil, cuir isteach é agus an fheoil minc. Leibhéal againn. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus cuir san oigheann, téitear go 180 céim. Bácáil ach 20 nóiméad, toisc go bhfuil na táirgí go léir beagnach réidh. Pleasantach!

Freastal: 3-4