Is é an t-uachtar reoite ní hamháin go bhfuil an tsamhraidh is coitianta agus is fearr leat i ngach cearn den phláinéid, ach freisin an ceann is sine. De réir foinsí éagsúla, bhí an chuma ar mhias cosúil le huachtar reoite thart ar 3-4,000 bliain ó shin. Tugtar na Síneacha, na Persians agus na Gréagaigh dá n-aireoirí freisin. Mar sin féin, sna laethanta sin bhí an milseog fuar seo i bhfad ó foirfe. Bhí meascán de reoite, sú, fíon agus torthaí brúite ar uachtar reoite ársa. Tá sé deacair a shamhlú, ach ar dtús ní raibh bainne go hiomlán ann!
Ar an drochuair, níor chaomhnódh an scéal ainm an chócaire, a raibh an smaoineamh sásta uachtar reoite bainne den chéad uair. Ní fios ach gur tharla sé sna Meánaoiseanna, nuair a fuair uachtar reoite san Eoraip. Bhuaigh an leagan bainne de uachtar reoite go tapa na cúirteanna ríoga go léir. Choinnigh Monarchs a gcuid oidis i rún. Agus rinne Catherine de Medici an t-oideas le rún stáit, agus ní raibh a nochtadh inphionóis trí fhorghníomhú. Ach bíonn an rún ar fad i gcónaí soiléir. Chuaigh uachtar reoite thar na cúirteanna ríoga agus scaipeadh ar fud na hEorpa. Sa Fhrainc i 1686, osclaíodh an chéad pháirc uachtar reoite, áit ar seirbheáladh an delicacy seo i bhfoirm liathróidí. Agus i 1851 tógadh an chéad mhonarcha uachtar reoite sna Stáit Aontaithe. Go dtí seo, tá líon mór cineálacha agus blasanna uachtar reoite ann. Mar shampla, sa tSeapáin is féidir leat triail a bhaint as uachtar reoite le blas mairteola, séacla, craobán agus wasabi. San Iodáil, bíonn gelato - uachtar reoite le cion íseal de saille bainne, éadrom agus uachtar. I Singeapór, a tháirgeann siad uachtar reoite, lena n-áirítear beoir. Agus i Meicsiceo, uachtar reoite ... friochta, réamh-rolladh i gclótaí arbhar agus cnónna brúite. Níl fantaisíocht cócairí intíre níos lú ar chor ar bith. Sa lá atá inniu sa Rúis is féidir leat a lán de na cách spéisiúla a thriail, a thagraíonn do thraidisiúin na Rúise. Mar shampla, uachtar reoite le arán Borodino, uachtar reoite biatais, chomh maith le huachtar reoite ó cháis teachín agus rísíní, a ullmhaíodh ó na háiteanna is luaithe i sráidbhailte Siberia. Dála an scéil, tá bainne i bhfad ón aon táirge déiríochta as a ndéantar uachtar reoite. Tá uachtar reoite Fruttis an-tóir ar fud an domhain. Ní hamháin blas milis í an milseog seo ach freisin an-úsáideach do shláinte. Agus ar an mbealach seo, is féidir le huachtar reoite iogart a chócaráil duit féin - triail agus triail a bhaint as!Banana Paradise
Comhábhair:
- 2 cupán Fruttis le blas ar "Banana-sútha talún"
- 1 banana aibí
- 200 g de sútha talún reoite
- 2 tbsp. spúnóga mil