Maisiú miasa milis

Nuair a dhéanaimid cócaireacht ar mhias milis, bíodh sé bácáil nó milseog, bímid ag iarraidh go bhfeicfeadh sé ach ní maith, ach an-deas agus féile. Tar éis an tsaoil, is é milseog, mar riail, críochnú agus críochnú tábla Fhéile. Agus is é sin an fáth go dtéann bean tí maith chun aíonna a chur i gcion agus a iontas, ní hamháin dá cáilíochtaí blas, ach freisin le cuma agus úrnuacht an tíolactha. Cén cineál jewelry is féidir a dhéanamh le haghaidh miasa milis?

Jewelry Milseog

Tagraíonn ornáidí déanta as caramal, glaze, ola, próitéin, torthaí nó uachtar uachtar, fudge, seacláid, marzipán, siúcra agus sreabóga milis eile le milseog.

Uachtar

Má tá an císte clúdaithe le huachtar, ansin is féidir leat líníocht shimplí a dhéanamh le cabhair ó sheomra traidisiúnta seomra bia. Brúigh sé go héadrom é i gcoinne an uachtar agus a línte wavy a tharraingt.

Maidir leis an mála milseogra le soic éagsúla, ansin is féidir leat a dhéanamh, fiú amháin an ceann is deacra i bhfeidhmíocht, jewelry.

Seacláid

Is é an maisiú is simplí na seithí seacláide. Tógfaidh seacláid ar feadh 20-30 nóiméad in áit te (thart ar 30-35 céim), gearrtha amach na sraitheanna tanaí as a dhromchla agus cuir isteach iad i dtiúbanna.

Ó seacláid softened, is féidir leat aon líníochtaí a dhéanamh. Leáigh an seacláid i steallaire milseogra, briseadh figiúirí éagsúla uaidh ar bhileog pháipéir pháipéir, agus nuair a bhíonn an seacláid soladach, aistrigh na figiúirí milis críochnaithe ó thuas go dtí an císte.

Tarraingíonn dearaí deacair peann ar pháipéar ar dtús, iad a chur faoin bpáipéar rianúcháin agus tarraingíonn sé patrún seacláide air.

Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat maisiúcháin a dhéanamh ó fondant agus glaze, cé go bhfuil siad oiriúnach chun dromchla milseogra a ghloiniú.

Marzipan

Is ábhar iontach é mais chrua almóinní, siúcra agus uisce, a tógadh sa chóimheas 2: 2: 1, chun ornáidí milis a dhéanamh.

Is féidir leat muisiriúin, torthaí, caora, glasraí, bláthanna, figurines ainmhithe a chaitheamh agus iad a phéinteáil le ruaimeanna bia ag baint úsáide as múnlaí speisialta.

Ime

Ón im, is féidir leat jewelry a dhéanamh le haghaidh miasa éagsúla. Is liathróidí is simplí é, ar féidir leat ola reoite a ghearradh le scian-notch. Ó na liathróidí scaipeann colbhaí nó déanann siad cumadóireacht éagsúla. Le cabhair ó chruthanna speisialta ón jewelry gearrtha imithe gearrtha im. Gearr ciseal ola reoite 0.5-1 cm tiubh, gearrtha amach na figiúirí le múnlaí agus cuir iad in uisce oighear. Déan iad a mhaisiú leis an mhias díreach roimh freastal orthu.

Is féidir ime a réamh-dhaite le dathúcháin bia, ansin beidh sé níos suimiúla fós snoite as ornáidí.

Is féidir dath glasa im a thabhairt le cabhair ó sú spionáiste, orange le sú cairéad, dearg le biatas. Is fearr an sú a chur leis an ola softened, ionas go mbeidh siad measctha go cothrom, agus roimh an maisiú a dhéanamh cuir an mais sa chuisneoir le reo.

Caramal

Ó caramal, is meascán de siúcra, uisce, aigéad citreach agus lí inite, is féidir leat maisiúcháin éagsúla a dhéanamh.

Is é an maisiú is simplí ó charamal cuacha. Chun iad a dhéanamh, déan an caramal a fhuaim nach bhfuil fuaraithe go hiomlán leis an ispíní agus é a thrasú le bíseach ar bata adhmaid, agus is fearr é ola a dhéanamh roimh ré. Nuair a bhíonn caramal fuar, bainfidh sé go cúramach é.

Chun bláthanna caramel a dhéanamh, stampaí a ullmhú dóibh roimh ré. Is féidir leat iad a dhéanamh ó ghlasraí crua, mar shampla, ó phrátaí, snoíodóireacht figurines cosúil le bláthanna. Stampa an stampa seo ar an bhforc, é a ísliú i caramal leáite, ansin é a tharraingt amach agus é a fhilleadh ar an mbord agus déan an bláth mar thoradh air sin.

Ag brath ar an gcomhdhéanamh atá beartaithe agat a dhéanamh, is féidir leat stampaí de chruthanna éagsúla a ghearradh amach.

Púdar

Císte nó císte a mhaisiú le sprinkling, ansin le haghaidh an úsáid seo, mar riail, cairtchlár nó patrúin plaisteach, gearrtha amach i bhfoirm figiúirí éagsúla.

Maidir le teimpléad, is féidir leat aon líníocht a theastaíonn uait a úsáid, ar choinníoll nach bhfuil cruth ró-intricate aige (sa chás seo beidh sé deacair go leor patrún néata a ghearradh amach).

Cuir an teimpléad ar dhromchla an táirge sula ndéantar é a rinsú, agus ansin é a bhaint. Is féidir leat an líníocht a fhágann a fhágáil mar go bhfuil sé nó a mhaisiú ar do rogha féin.

Ag baint úsáide as roinnt teimpléid ar a seal, is féidir leat patrún ilchultúrtha a chur i bhfeidhm ar an táirge. Sa chás seo, roghnaigh na dathanna atá ag teastáil roimh ré. Cuirfidh dath Brown caife talún nó cócó, siúcra púdraithe bán, dathanna eile - an siúcra púdraithe céanna, measctha leis na dathanna inite a chur leis.

Seodra ó thaos

Is féidir le figiúirí ón taos, mar riail, pastries a mhaisiú: bataí, rollaí, cácaí, cácaí, etc. Is féidir leat maisiúcháin a ghearradh as taos le scian géar nó múnlaí éagsúla. Chomh maith leis sin, de réir mar a bhíonn dearadh na braitheoga ina luí oiriúnach, déanta as stiallacha tanaí taos.

Chun jewelry a dhéanamh, is féidir leat aon taos a úsáid. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh sé níos dlúithe ná an taos a úsáidtear don phríomhtháirge.

Is iad na duilleoga an maisiú is simplí ón taos. Chun iad a dhéanamh, taos 3-5 mm tiubh a rolladh amach, gearrtha amach as figiúirí triantánacha fadtréimhseacha, ag gearrtha ar a n-imeall. Síneadh beagnach na triantáin ar fad, chun na figiúirí a fháil i bhfoirm duilleoga.

Chun na figiúirí a dhéanamh, rollaigh an taos 10-15 mm tiubh agus bain úsáid as na múnlaí chun na figiúirí a ghearradh as. Mura bhfuil uirlisí speisialta agat, gearrtha an taos scian le píosaí beaga agus déan aon figiúr ó gach ceann a mhúnlú.

Peataí oscailte agus leath-oscailte is féidir leat a mhaisiú le stiallacha taos. Rollaigh an taos i sraith tanaí, gearrtha as stiallacha caol é agus cuir iad i bhfoirm laitíse ar phíosa.

Seodra ó gheallann

Is ábhar maith é glóthach chun gnéithe éagsúla de mhias maisiú a chruthú.

Is iad na maisiúcháin is simplí glóthach ciúbach nó marmair il-daite. Maidir leis an gcéad chineál jewelry, gearrtha i glóthach na dathanna éagsúla. I sciabhán 5 mm ar airde, cuir glóthach trédhearcach, cuir ciúbanna glóthach dathanna eile isteach air, corraigh agus fuaraigh. Ansin gearrtha an glóthach agus déan an mhias réamhdhéanta a mhaisiú.

Chun glóthach marmair a dhéanamh, is gá duit 3-4 glóthach. Go gairid roimh solidification, déan é a mheascadh agus é a dhoirteadh isteach i mias 1.5 cm ar airde. Tar éis seo, tarraingtear fiacla fiacla géar adhmaid thar dhromchla an glóthach chun é a dhéanamh cosúil le marmair. Nuair a fhaigheann an glóthach fuar, gearrtha é i bhfoirm aon fhigiúirí geoiméadracha nó eile.

Chun glóthach flaky a dhéanamh Doirt glóthach leachtach i sciathán 2 mm ciseal, fionnuar. Ansin doirt glóthach de dhath difriúil ar bharr, fionnuar arís, etc. Is féidir na sraitheanna a bheith chomh mór agus is mian leat. Ón glóthach reoite, gearrtha amach aon fhigiúirí.