- siúcra - 140 gram
- cnó coileach rósta - 100 gram
- uibheacha - 2 phíosa
- im, - 175 gram
- piorraí - 5 phíosa
- seacláide dubh - 50 gram
- subh aibreog - 2 Ealaín. spúnóga
- Plúr pancóg le púdar bácála - 140 gram
1. I bpróiseálaí bia, meileann an cnó coileach agus déan é a mheascadh le plúr. Cuir an t-im leis agus corraigh go dtí go bhfuil an taos cosúil le blúiríní aráin. Cuir siúcra agus uibheacha isteach. 2. Nighne agus craiceann muid dhá phiorra ón gcraiceann, bain an croí, agus gearrtha i bpíosaí beaga. Tá an fhoirm lubricated le ola, clúdaímid an pár, aistrímid an taos ann. 3. Créigh na piorraí atá fágtha ón gcraiceann, bain an croí, bain na píosaí atá mínithe mionghearrtha thar an taos, agus é a phíosa beagán isteach. 4. Teas oigheann suas go dtí 160 céim, cuir an cruth ansin agus ar feadh uair an chloig (ba chóir go mbeadh an taos leaisteach). Tar éis, tabhair an fhoirm as an oigheann, agus lig dó fuarú ar feadh thart ar 10 nóiméad. 5. Glacann muid an císte ón múnla agus aistrímid é chuig an gcliath, agus é a fhuarú go hiomlán. Rinneamar an císte le maol teasa. Is féidir an tábla a sheirbheáil.
Freastal: 6