Caitheamh císte sa multivariate

Fianáin a chop isteach i boladh agus a mheascadh le im bog I mbabhla chun na comhábhair Fie cáis a leagan amach :

• Fianáin - 400 gram
• Ime - 150 gram
• Cáis Philadelphia - 600 Gram
• Uibheacha - 3 phíosa
• Uachtar 20% - 150 Milliliters
• Púdar siúcra - 150 gram
• Vanilla - 1 spúnóg

Treoracha

Déantar fianáin a chopáil i mbrúiríní agus meascán le im bog. I mbabhla, cuir an cáis Philadelphia, cuir púdar siúcra agus buille go dtí go réidh. Leanúint ar aghaidh ag cur an uachtar, builleán agus uibheacha ar an bhfíon. Leag amach an taosrán bréagtha go hiontach, réidh, déan na taobhanna. I lár, doirt an líonadh. Cócaireacht ar feadh 60 nóiméad, modh "Bácáil". Ag an deireadh, ná oscailt láithreach, fág an mód "Téamh" ar feadh 15 nóiméad eile. Ansin lig an cheesecake amach ar an teocht an tseomra, é a fháil amach as an múnla agus é a chur sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. Voila, tá do cheesecake réidh!

Freastal: 5-7