- 1/2 cupán im
- seacláid searbh - 90 gram
- siúcra - 1 gloine
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht de bhileog - 1/2 teaspoonfuls
- plúr - 2/3 Cups
- Uachtar creamy: cáis uachtar - 240 gram
- siúcra - 1/3 cupán
- buíocán - 1 píosa
- sliocht de bhileog - 1/4 spúnóg
- Sceallóga seacláide - 1/2 Cups (leath-súite)
1. Déan taos seacláide. Ime a ghearradh i bpíosaí. Chop an seacláid searbh. Cuir an leatóg ar an raic lár agus téigh an oigheann go 175 céim. Laghdaigh an leathán bácála cearnach. Fuaim im agus seacláid searbh mionghearrtha i mbabhla os cionn teas íseal, agus é a leagan thar sás mór le huisce fiuchphointe. Bain as teas agus buille le siúcra, uibheacha, sliocht vanilla agus pinch salann. Cuir plúr agus cuis go dtí go réidh. 2. Doirt an taos isteach i mbileog bácála ullmhaithe. Déan uachtar. Beat na comhábhair uile i mbabhla beag go dtí go réidh. Doirt an uachtar thar an taos seacláide, bain úsáid as scian nó spatula chun na stains a dhéanamh, rud a chruthaíonn éifeacht marbh. Sprinkle le sliseanna seacláide ar bharr. 3. Bácáil go dtí go dtiocfaidh an imill beagán, thart ar 35 nóiméad. Gearrtar isteach i 16 cearnóg agus fónamh mion-cheesecóga te nó teocht an tseomra. Is féidir leat na cácaí a fhuarú freisin sula ndéantar gearradh glan duit.
Freastal: 4-6