Deir siad go bhfuil cnónna ag saill. Braitheann sé ar an méid a itheann. Go deimhin, tá cnónna go leor cothaitheach (thart ar 600 kcal in aghaidh an 100 g), ach tá siad chomh delicious - ní stopfaidh tú! Lopaesh-burst, agus tú féin a shamhlú cheana féin saill gé Nollag - tá siad ach caitheamh a chóireáil, agus iad ag caitheamh i gcáca. Agus cé a insíonn siad dúinn níos mó a bhogadh? An bhfuil cnónna a ithe - agus sa seomra aclaíochta: agus ní fheabhsaíonn tú níos fearr, agus sláinte a neartú. Tar éis an tsaoil, is gá saillte neamhsháithithe atá sna cnónna d'obair chomhordaithe an néarchórais agus laghdaigh an baol galar cardashoithíoch a fhorbairt (30 gram cnónna in aghaidh an lae - agus go bhfuil an dóchúlacht go dtéann croí-ionsaí leath)!
Agus na torthaí - makeup don inchinn. Tá cnónna úsáideacha do shláinte an duine - ag bia ceart mionlach: i mBeab Babylon ársa, bhí siad i bhfad ó gach duine ar an mbord (cé go raibh na crainn ag fás i ngach áit) - chreidtear go ndéanfadh na daoine coitianta brainsí a fhorbairt le haon rud. Is féidir le beagán cnónna an ocras a shásamh go tapa, agus tá sé seo an-tábhachtach dóibh siúd atá ag cothú (agus le haghaidh vegetarians freisin). Moltar do shaineolaithe an chuid laethúil de dhornán beag torthaí (thart ar 170 kcal) a theorannú - agus beidh an meáchan gnáth!
... cnónna spreagann ailléirge. Faraoir, tá sé seo mar sin. Tá ailléirge bia le cnónna sláintiúla ar cheann de na cinn is coitianta. Peanuts idirdhealú go háirithe - is féidir leis na frithghníomhartha ailléirgeacha is déine a thabhairt. Cás den sórt sin aitheanta: cailín cailín ailléirge le peanuts ach fear óg a d'éirigh le tósta im piobair ar an oíche roimh cruinniú. Is é an ceann deireanach dá gcruinniú turraing anaifiolastaigh agus toradh marfach d'íospartaigh ailléirge. Seachas sin, is cnó iontach é peanut: tá a lán aigéad fólach ann, is gá chun cealla, saillte a fhorbairt, a bhfuil gníomhaíocht choleretic, próitéin, frithocsaídeoirí, vitimíní B agus vitimín E, potaisiam, fosfar, copar, iarainn ann.
... tá gá le cnónna d'fhás ag leanaí . Agus níos mó! Go deimhin, ní fiú na páistí a chothabháil le cnónna. De réir nutritionists, tá sé inmhianaithe cnónna a thabhairt do leanbh tar éis sé bliana, nuair a bhíonn a conradh gastrointestinal níos mó nó níos aibí, agus déantar na heinsímí is gá chun comhshamhlú iomlán próitéiní agus saill a dhéanamh go leor. Glactar le cnónna úsáideacha do shláinte an duine a bheith cothaitheach agus éasca le feiceáil, mar sin ná déan dearmad ar an gciall atá ann.
... cnónna méadú potency. Sa ghráin seo tá gráin fhírinne: níl aon chomhtharlú ann gur thug síolta an ghrá fada ar an nGréigis, agus go háirithe na cnónna péine. Ina measc, mais na vitimíní B, a bhfuil tionchar dearfach acu ar an néarchóras, agus ar vitimín E, a spreagann gníomhaíocht muscle agus feidhm na faireoga gnéis. Agus tá a lán de na microelements luachmhara (iaidín, mangainéise, cóbalt, since), agus aigéid sailleacha neamh-neamhsháithithe. Creidtear go n-úsáideann cnónna péine an córas imdhíonachta - agus an chumas ag an am céanna! Dála an scéil, is breá leis an chuid is mó de mhuintir na Rúise go n-ullmhaítear elixirs "le rannpháirtíocht" de tinctures ar chnónna péine. Sa lá atá inniu ann, is iad na heolaithe a bhaineann le próifiaisí eile - pistachios. Tarlaíonn sé gurb é an spreagadh nádúrtha an tiomáint an arganine aimínaigéad, agus is lochán locháin i bpistacháin (i gcuid amháin - 2.5 g). Ina theannta sin, soláthraíonn siad 4% den riachtanas laethúil do mhianra zinc "gnéasach" - cuireann sé chun cinn tástasteróin a chur chun cinn agus tá sé páirteach sa phróiseas aibithe sperm.
... tá cnónna nimhiúil .
Ar ndóigh, is searbh searbh é: tá amygdalin glycoside ag a núicléas, a dhíscaoileann le díleá i siúcra agus cianíd hidrigine nimhiúil. Ní mholtar almóinní searbh a chaitheamh gan réamhchóireáil teasa, rud a neodraíonn an nimh. Le leanaí ní féidir na cnónna seo a ithe go ginearálta - is féidir leo a nimhiú fiú le torthaí 5-10! Ach tar éis an tsaoil, úsáidtear almóinní searbh sa chócaireacht go measartha agus is annamh (le blas), agus tá a chuid milis sách sábháilte agus an-úsáideach. Sa Ghréig ársa agus sa Róimh, tugadh naofa ar almóinní - bhí sé ina siombail saibhreas agus torthúlachta. Bhain an t-saothróir cáiliúil Avicenna almóinní chun cóireáil a dhéanamh ar go leor galair. Agus sa lá atá inniu measfar gur táirge iad le sraith iomlán de vitimíní agus riandúile (potaisiam, fosfar, maignéisiam, iarann, sulfair, cailciam). I gcás cáilíochtaí bia, tá almóinní níos fearr ná feoil agus iasc (suas le 70% saille agus 34% próitéine). Meastar gur cnónna maith é do shláinte an duine na cnónna go léir a ghlacadh gan eisceacht.
Uaireanta gabhann "glóir nimhiúil" agus cashews - síol cnó, atá i bhfolach taobh istigh de cashew úll coimhthíocha. Ní dhéantar é a dhíol sa bhlaosc riamh, toisc go bhfuil substaint an-chreimneach air a dtugtar cardol, ina chúis le blister-burns nuair a bhíonn sé ag dul i dteagmháil leis an gcraiceann. Ach ná bíodh imní ort: sula dtéann tú chuig na siopaí, cuirtear cáisíní amach go cúramach ón mblaosc agus a phróiseáiltear le teas go dtí go dtéann an ola contúirteach go hiomlán. Ar ndóigh, méadóidh sé seo beagán ar phraghas na cnónna (gearrtar iad de láimh), ach déanann mais ithrega-3, omega-6, omega-9 aigéid shailleacha neamh-neamhsháithithe omega-9, a bhfuil tionchar dearfach acu ar acmhainneacht ghnéasach agus feidhmiú an chórais cardashoithíoch, an lúide beag seo úsáideach cnónna do shláinte an duine.
... Tá táirgí cnónna fadtéarmacha ag cnónna . Ní díreach. Ar ndóigh, ní táirge cniogach é cnónna. Sna barracha agus na pirimid tochailte fuarthas torthaí inúsáidte go leor. Ach ná déan dearmad: i réimime speisialta teochta agus taise sna pirimidí, agus ní bhíonn rochtain ar ocsaigin ann, i gcladáin pristine, a chuireann tús leis an bpróiseas ocsaídiúcháin. I gcaibinéid cistin nua-aimseartha tá an t-aeráid difriúil: mar gheall ar láithreacht na saillte ocsaídiú go tapa, agus na cnónna a bheith searbh. Ar mhaith leat an delicacy a chaomhnú ar feadh i bhfad blasta agus cothaitheach? Reo é. Tabhair aird ar leith ar stóráil peanuts: ag ard-taise, is féidir é a ionfhabhtú go héasca le fungas múnla nó aflatoxiní a charnadh, ag cur bac ar obair an ae.
Encyclopedia Cnoic
Go dtí seo, tá thart ar 40 cineál cnónna sláintiúla ar a dtugtar ar shláinte an duine ar fud an domhain, cé go bhfuil siad i bhfad níos lú ó thaobh na heolaíochta. Is é an fírinne go gcuirtear luibheolaithe chuig teaghlaigh eile agus ar roinnt torthaí, a mheasann muid a bheith cnónna. Go deimhin, ní féidir torthaí a dtugtar ach amháin le cnónna le blaosc an-chrua tiubh amháin agus níl sé ina núicléas ceangailte leis. Comhlíontar na ceanglais sin, mar shampla, cáisíní, cnónna coill agus cnónna péine. Ach ní bhíonn cnónna peanuts, almonds agus pistachios, de réir aicmiú luibheolaithe, cnónna ar bith, cé nach bhfuil siad difriúil ina gcuid cáilíochtaí blas agus airíonna úsáideacha ó chnónna "fíor".
Rialacha maidir le cumarsáid le cnónna
Ríomh an teorainn.
Snack - 20 g (120-140 kcal), lón lán-chuimsitheach a athsholáthar - 60 g (400 kcal). Ceachtar: 50-60 nucleoli de chnón beaga (cedar), nó 30 meán (cnónna coill, peanuts), nó 10 mór (gallchnónna) - is é seo an ráta laethúil. Níos mó agus ní gá - níos mó ná 100 g de chnón nach n-ionsú an t-orgánach.
Roghnaigh an t-am . Tá cnónna ann is fearr ar maidin - mar sin tá siad níos díleá. Ach don oíche níor chóir iad a cliceáil: tá bia trom fós bia. Ní mholtar go gcuirfí cothaitheoirí ar fáil ar olaí cnó agus ar chéanna - tá sé blasta, ach an-saille! Agus déantar é a ithe ar shlí go imperceptibly ...
A bhraitheann an blas. Más mian leat taitneamh a bhaint as fíor - ithe cnónna sláintiúla do shláinte an duine ina fhoirm íon! I milseogra éagsúla, tá siad go maith freisin, ach sa chás seo, ní mór dúinn calories saibhir a fháil, seachas blas agus aroma saibhir.