- Brioscaí Sinséir - 1 1/2 cupán (thart ar 30 píosa)
- de siúcra gránach - 3 st. spúnóga
- salann - 1/4 spúnóg
- im unsalted - 5 míreanna. spúnóga
- pacáistiú cáis uachtair de theocht an tseomra - 1 píosa (240 g)
- púdar siúcra - 1/2 cupán
- sliocht almond - 3/4 Spúnóg
- fuaraigh uachtar saille - 3/4 Cups
- ginger - 2 Ealaín. spúnóga
1. Preheat an oigheann go 190 céim. Múnlaigh an cruth muifín le 10 urrann le cur isteach páipéir. 2. I bpróiseálaí bia, meilt brioscaí ginger mar aon le siúcra. Cuir salann agus im, meascán. 3. Roinn an mais mar thoradh idir urranna an mhúnla, agus é a chur ar an mbonn agus ar an taobh. 4. Bácáil san oigheann go dtí go bhfuil an screamh donn, thart ar 10-12 nóiméad. Ceadaigh fionnuar sa bhfoirm ag teocht an tseomra. 5. I mbabhla mheán mheascadh an cáis uachtar go dtí comhsheasmhacht uachtar, ar feadh 3 nóiméad. Cuir púdar siúcra agus almond a bhaint as, buille go dtí go aonchineálach. 6. I mbabhla éagsúla, buille an uachtar creamy le comhsheasmhacht uachtar, thart ar 2-3 nóiméad. Cuir an uachtar bhuailte isteach go réidh isteach sa mheascán cáise, 1/3 ag an am. 7. Cuir an uachtar i ngach screamh agus cuir an cuisneoir ar feadh 1 uair an chloig nó thar oíche. 8. Scaoil an císte beag le ginger slisnithe sula bhfónann tú.
Freastal: 10