- plúr - 250 gram
- giosta - 1 st. spúnógach
- ispíní - 10 píosa
- salann - 1 phíosa (pinch)
- ola - 1 st. spúnógach
- ubh - 1 píosa
- bainne - 100 millilítear
- siúcra - 1 st. spúnógach
Comhábhair: Cuir i mbabhla plúr, im, giosta, uibheacha, siúcra, salainn agus bainne. Measc na comhábhair go léir le do lámha nó le meascthóir. Measc gach rud go réidh. Ba chóir go mbeadh dromchla an taos bog agus go réidh. Sprinkle le plúr agus fág le seasamh ar feadh uair an chloig. Cé go n-ardaíonn an taos, déan an sépíní go héadrom. In uair an chloig ba chóir go mbeadh an taos mar seo. Cuimhnigh an taos chun an t-aer a ligean amach. Roinn an taos i 10 bpíosa. Rollaigh gach píosa taos. Cuir na ispíní ar taos agus cuir iad chuig an tráidire bácáilte. Tabhair na ispíní a luí ar feadh 20 nóiméad. Tar éis sin, iad a ghortú le huibheacha, cuir siosame le chéile agus bácáil ar feadh 10 nóiméad ag teocht 180C.
Freastal: 10