Broth ó threpang triomaithe agus sicín

Chun an t-oideas seo, tá sé tábhachtach an t-oideas a leanúint go docht, ar shlí eile ní bheidh an mhias in ann Comhábhair:

• Trepangi triomaithe - 20 gram
• Cíche Sicín - 150 gram
• Cucumbers úra - 60 gram
• Anlann Soy - 2-3 Ealaín. spúnóga
• Vodca Rice - 1 st. spúnógach
• Sinséar Mhuinearaithe - 20 gram

Treoracha

Chun an t-oideas seo, tá sé tábhachtach an t-oideas a leanúint go docht, ar shlí eile ní bheidh an mhias le feiceáil chomh delicious mar ba chóir. 1. Is é an chéad rud is gá duit a dhéanamh ná trepangs a ullmhú. Caithfear iad a nite ó phúdar guail, ansin an lá a uisceáil, é a athrú arís agus arís eile, agus ansin cócaireacht ar feadh trí uair an chloig. 2. Gearrtar trepangs cócaáilte i slices beaga, gearradh cucumber úr faoi na píosaí céanna (bain an craiceann é) agus cíche an chicín a chopadh freisin. Brí boil, fágtar ó phíobáin agus iad a dhoirteadh le píosaí slisnithe, cuir cuid de vodca rís, ginger, sauce soy, salann. Bon appetit!

Freastal: 5-6