- plúr - 2 1/4 Cups
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- cainéal talún - 1 spúnóg
- spíosraí le haghaidh pie pumpkin - 2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- im softened - 1/2 cupán
- siúcra - 1 gloine
- siúcra donn - 1/2 cupán
- Pumpkin puree - 1 Gloine
- ubh - 1 píosa
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- sliseanna seacláide bán - 1 1/2 cupán
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Cuir plúr, púdar bácála, sóid, cainéal talún, spíosraí le haghaidh píosa pumpkin agus salainn i mbabhla mór. Measc le forc go dtí go mbeidh gach comhábhar measctha le chéile. Cuir ar leataobh. 2. I mbabhla mheán, déan an t-im agus an siúcra a mheascadh mar aon le meascthóir leictreach ar feadh cúpla nóiméad. 3. Cuir an puree pumpkin, an t-ubh agus an t-eascán folaille leis. Measc go críochnúil go dtí go réidh. 4. Cuir an meascán uachtar leis an meascán plúir go mall agus déan é a mheascadh go maith go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. 5. Cuir sceallóga seacláide le chéile agus déan iad a mheascadh go réidh, ag tabhairt aire dóibh gan dochar a dhéanamh orthu. 6. Cuir an taos isteach sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad ar a laghad. 7. Ag baint úsáide as spúnóg nó scóp, chuir an taos ar bhileog bácála ar líne le páipéar pá. Bí na brioscaí ar feadh 10-12 nóiméad in oigheann réamhtheáite. Ceadaigh fionnuar ar feadh leath nóiméad ar bhileog bácála agus fónamh.
Freastal: 36