Brioscaí brioscaí

Milseog Simplí Is briosca briosca é cóireáil an-íogair, oiriúnach d'aon ócáid. Tá go leor oidis ann le hullmhú, tá rúin ag gach ealaín náisiúnta brioscaí bácála, a tuilte agus a maisiúcháin. Ach is é an rud is mó ná an taos briosca a knead i gceart. Go háirithe lush agus tairisceana é a fhaightear trí uibheacha dea-fuaraithe a úsáid, mar atá le plúr, anseo tá a gcuid roghanna féin ag na húinéirí. Úsáid cuid acu plúr cruithneachta amháin den ghrád is airde, cuir daoine eile i gcodanna difriúla prátaí nó cornstarch leis, nó brioscaí briosca a ullmhú go hiomlán ó chrainn arbhair. Tá brioscaí briosca delicious agus ann féin, ach is minic a úsáidtear é mar bhonn chun éagsúlacht mhór de milseoga a ullmhú. Cuimhnigh tiramisu ar a laghad: nuair nach féidir é a chócaireacht a dhéanamh gan fianán speisialta - savoyardi. Ach ní féidir leat do shaol a chaolú, ach déan brioscaí briosca a shúgradh le síoróip torthaí - má tá sé i gceist le leanaí, nó le licéar, le rum, le coincheap - iontas agus le do thoil fásta. Ní maith le alcól - brioscaí briosca a shruthú le caife láidir agus doirteadh ar uachtar bhuailte, ag maisiú le píosa torthaí seacláide, cnó nó candied. Tá milseog go hiontach delicious réidh.

Milseog Simplí Is briosca briosca é cóireáil an-íogair, oiriúnach d'aon ócáid. Tá go leor oidis ann le hullmhú, tá rúin ag gach ealaín náisiúnta brioscaí bácála, a tuilte agus a maisiúcháin. Ach is é an rud is mó ná an taos briosca a knead i gceart. Go háirithe lush agus tairisceana é a fhaightear trí uibheacha dea-fuaraithe a úsáid, mar atá le plúr, anseo tá a gcuid roghanna féin ag na húinéirí. Úsáid cuid acu plúr cruithneachta amháin den ghrád is airde, cuir daoine eile i gcodanna difriúla prátaí nó cornstarch leis, nó brioscaí briosca a ullmhú go hiomlán ó chrainn arbhair. Tá brioscaí briosca delicious agus ann féin, ach is minic a úsáidtear é mar bhonn chun éagsúlacht mhór de milseoga a ullmhú. Cuimhnigh tiramisu ar a laghad: nuair nach féidir é a chócaireacht a dhéanamh gan fianán speisialta - savoyardi. Ach ní féidir leat do shaol a chaolú, ach déan brioscaí briosca a shúgradh le síoróip torthaí - má tá sé i gceist le leanaí, nó le licéar, le rum, le coincheap - iontas agus le do thoil fásta. Ní maith le alcól - brioscaí briosca a shruthú le caife láidir agus doirteadh ar uachtar bhuailte, ag maisiú le píosa torthaí seacláide, cnó nó candied. Tá milseog go hiontach delicious réidh.

Comhábhair:

• Plúr Cruithneachta 150 g
• Im 50 g
• Siúcra 70 g
• Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
• Púdar bácála 1 cp.
• Bioráin 1 salainn

Treoracha

• Céim 1 I gcás brioscaí briosca, beidh plúr, siúcra, im, ubh, salann agus púdar bácála uait.
• Céim 2 Leath an t-im a leá.
• Céim 3 Ceangail an t-im atá fágtha, im leáite le siúcra.
• Céim 4 Ansin cuir an ubh agus an salann leis agus déan é a mheascadh arís, ag snasta go héadrom.
• Céim 5 Cuir an plúr agus an púdar bácála leis.
• Céim 6 An taos a ghlanadh go dtí go réidh agus fág sa chuisneoir ar feadh 35-45 nóiméad.
• Céim 7 Rollaigh an taos i sraith tanaí 3-4 mm tiubh. Cuir gloine beag ar ais le fianáin. Na fianáin a mhaisiú trí bhrú a dhéanamh i lár an madéir nó mar shampla casúr chun an fheoil a bhualadh.
• Céim 8 Cuir na fianáin ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar pá, cuireann sé 20-22 píosa ar fáil.
• Céim 9 Bake in oigheann réamhtheáite go 220 ° C ar feadh 5-7 nóiméad go dtí go meirgeach. Is féidir leat fianáin a chaitheamh le caramal.