- im neamhthuamaithe ag teocht an tseomra - 1 ghloine
- siúcra donn - 1 cupán
- siúcra - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- plúr - 2 Cups
- cainéal - 1 spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- calóga coirce - 3 Cupaí
- im gan mhilleadh ag teocht an tseomra - 6 st. spúnóga (líonadh)
- siúcra - 1 / 2-1 Gloine (líonadh)
- siúcra - 3/4 spúnóg (líonadh)
- salann - 1 pioch (líonadh)
- zefirnaya líonadh - 1 1/4 Cups (líonadh)
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Líon isteach an tráidire bácála le rug silicone nó páipéar pá. I mbabhla mheascadh mór, buille an t-im ar feadh thart ar 30 soicind, ansin cuir an siúcra agus an whip leis. Cuir uibheacha agus sliocht folamh leis, buille go maith. I mbabhla mheán, déan an plúr, cainéal, soda agus salainn a mheascadh. Cuir an plúr isteach sa mheascán uachtar i dhá nó trí shraith, stir. Measc le calóga coirce go dtí go bhfuil siad scaipthe go cothrom ar fud an taos. 2. I gcás fianáin mhóra, cuir 2 spúnóg taos ar an mbileog bácála ar fad 5 cm óna chéile. Le haghaidh fianán beag, bain úsáid as 1 tablespoon taos. Bácáil ar feadh 10-12 nóiméad, go dtí go donn órga. Ceadaigh fionnuar a dhéanamh ar an mbileog bácála ar feadh 2 nóiméad, ansin ligfidh sé fionnuar go hiomlán ar an gcuntar. 3. Déan an líonadh. I mbabhla, fuip an t-im agus an siúcra le chéile. Cruthaigh le fáinle agus pinch salainn. Cuir an marshmallow a líonadh agus a ghlanadh go comhsheasmhacht aeir. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 30 nóiméad. Má tá an líonadh ró-bhog nó leachtach, cuir níos mó siúcra leis. Luaigh 1-2 spúnóg bhoird de bhrioscaí a líonadh agus clúdaigh an barr leis na leatháin atá fágtha chun ceapaire a dhéanamh.
Freastal: 8-10