- Plúr Cruithneachta - 375 gram
- Giosta tirim a thriomú go tapa - 5 gram
- Pumpkin Muscat - 250 gram
- Gorgonzola - 200 gram
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Ola olóige - 35 millilítear
- Piorraí - 2 phíosa
- Sage úr - 10 gram
Tosaímid go traidisiúnta - leis an tástáil. An plúr, salann, giosta, uisce te (thart ar 230 ml) agus ola olóige a mheascadh an taos. Muraigh elasticity, agus cuirimid 40 te nóiméad ar an áit ina dhiaidh sin. Ansin is gá an t-am níos mó a mhúscailt an taos agus na miontuairiscí a fhágáil arís le haghaidh 20. Idir an dá linn, déanfaimid an líonadh suas. Pumpkin gearrtha i ciúbanna agus Fry in ola go dtí go bog. Gearrann muid an piorra i slices, cáis - ciúbanna. Ardaigh an taos a ghearradh i leath agus cuir isteach dhá chácaí árasán uibheacha. Chuir muid cácaí ar bhileog bácála, arna spraeáil le plúr. Ola ola ár ola le ola olóige. Leagann muid píosaí piorraí ar pancóga. Ansin scaipeann muid ar an cáis agus ar an bpumpkin cácaí árasán, ó shúgradh thuas le sage nó le Rosemary. Cuirimid san oigheann agus bácáilimid ar feadh 25-30 nóiméad ag 200 céim. Arna dhéanamh! Táimid gearrtha agus a sheirbheáil i dteaghlach te, mar ba chóir dó :) Bon appetit.
Freastal: 4