Anraith Pumpkin le prátaí agus leek

Déanaimid na cainneanna le fáinní leath tanaí, cuirimid an ginger ar an grater, an gairleog go mín agus go mín. Comhábhair: Treoracha

Déanaimid na cainneanna le fáinne tanaí, cuirimid an ginger ar an grater, déan an garlic a chopáil go mín agus go mín. Prátaí scafa agus pumpkin gearrtha i gciúbanna. I mbonn tiubh-bhun, teasamar an ola, caithfimid na oinniúin, an gairleog agus an ginger isteach air. Cócaireacht ar an meán tine ar feadh thart ar 7 nóiméad. Cuir an brat, prátaí agus pumpkin leis. Méadú dóiteáin, tabhair anraith chun boil, ansin an tine a laghdú go lag agus cócaigh an anraith 25-30 nóiméad faoin gclár. Tar éis an t-am sonraithe, bain an anraith as an tine. An anraith mar thoradh air sin le cumascóir le meilt le stát aonfhoirmeach, ansin salann, piobar agus teas ar an teas trí mheán. Freastal ar an te, scriosadh le luibheanna úr agus, má tá sé ag teastáil, blaistithe le huachtar nó uachtar géar.

Freastal: 3-4