Beidh ort:
500 gram de uan nó 400 gram de muiceoil
2 tbsp. spúnóga saill
6-8 tiúbair prátaí
2 fréamhacha cairéad
1 fréimhe peirsil
2 oinniúin
2 tbsp. spúnóg bhoird greamaigh
1 tbsp. spúnóg de phlúr cruithneachta
salann, piobar dubh
cúpla piseanna de phiobar dubh
duille bá
greens peirsil.
Modh ullmhúcháin:
-from brioscaí muiceoil a chop na píosaí, sprinkle le salann agus piobar, cuir Fry i brat friochta te le im;
- Déan na trátaí ar feadh cúpla nóiméad;
- Cuir an Fry i banna friochta domhain, cuir broth, trátaí agus suanbhruith ar feadh thart ar 40 nóiméad;
-add plúr, greens, ciúbanna prátaí, piobar, duilleog bá, salann agus ullmhúchán a dhéanamh.