Tá an chuid is mó againn ceannaitheoirí gullible, rud a chiallaíonn go bhfuil muid ina chreiche éasca le haghaidh straitéisí margaíochta uile-chumhachtacha agus caiteachas buiséid ar tháirgí i siopaí. Má úsáidtear tú chun déileáil le siopadóireacht bia in ollmhargaí, tabhair ar bord ár gcomhairlí eacnamaíocha - agus ní gá duit ró-íocaíocht a dhéanamh ar do chiseán bia, agus costas níos buiséadach a dhéanamh le haghaidh táirgí i siopaí.
Bunúsacha an gheilleagair "inite"
Ná lean an "draíocht" de na huimhreacha. "Ceannaigh dhá tháirgí agus faigh an tríú cuid saor in aisce!" - anseo, b'fhéidir, an gaiste is forleithne inar féidir leis an tomhaltóir gan taithí a dhéanamh. Ach a choinneáil i gcuimhne: le haghaidh "togra brabúsach" den sórt sin de ghnáth earraí a cheilt, agus tá a chur i bhfeidhm faoi dheireadh. Mar sin, ná bí ró-leisciúil chun é a sheiceáil amach.
Seachain blaiseadh saor in aisce
Is é an togra chun an t-údar a thástáil ná comhartha dea-thoil mhargaíochta. Tugtar faoi deara go mbraitheann an chuid is mó daoine tar éis an tástála go gcaitear costas níos buiséadach le haghaidh táirgí i siopaí, agus tá beagán ró-mheasta ar na praghsanna don táirge atá beartaithe. Ní féidir le cumhráin an úrscéimhe a chosc? Bain triail as, moladh, agus le coinsiasa shoiléir dul ar aghaidh!
Sonraigh praghsanna speisialta ón gcuntaróir
Uaireanta is féidir mearbhall a dhéanamh ar liostaí praghsanna a chuirtear ar sheilfeanna grósaera: d'fhéadfadh sé seo a bheith mar gheall ar ghnáthfhaillí na ndíoltóirí agus a rún rúnda. Tarlaíonn sé freisin nach gcuirtear isteach an fhaisnéis faoin lascaine ar earraí áirithe sa ríomhaire. Ansin, má tá tú sásta ag fuinneog seó don phraghas laghdaithe, tá riosca agat íoc as deasc airgid ghnáthchostas táirge. Ná bíodh imní ormsa - féach leis na airgeadóirí le haghaidh praghsanna le haghaidh tairiscintí speisialta, agus má théann siad thar an geallta, ná bíodh aon leisce ort diúltú neamhbhrabúsach a dhiúltú. Tá an ceannaitheoir i gcónaí ceart!
Ná dramhaíola am ag siúl i sraitheanna
Tá suíomh aon chostais stórála agus buiséid do tháirgí i siopaí pleanáilte go speisialta ar bhealach a fhágann go ndéanfaidh tú cosaint ar na seilfeanna le meastacháin táirge chomh fada agus is féidir. Sin é an fáth go bhfuil na táirgí is gá (bainne, uibheacha, gránaigh) suite san áit is deacair, agus ní féidir iad a bhaint amach ach trí sheilfeanna iomadúla a chaitheamh le delicacies daor. Tá a fhios ag na margaitheoirí: an níos mó ama a chaitheann tú anseo, an t-airgead is mó a chaitheann tú. Mar sin, ní shéibheann tú síos na n-aisles, fiú an cosán a ghearradh, agus ní gá duit a bheith ag teastáil chun seasamh i gcomhréir leis an gclár airgid. De réir staitisticí, caitheann an tomhaltóir meán 5-7 nóiméad i gcruth den sórt sin, agus, mar riail, tá an t-am seo go leor chun ceannach impulsive d'iris neamhriachtanach, guma coganta, barra seacláide a dhéanamh.
Féach go cúramach ar na seilfeanna
Modh margaíochta aitheanta aitheanta: an ceann is daoire, agus dá bhrí sin tá an chuid is mó brabúsach do na brandaí earraí siopa suite i gcónaí ag leibhéal na súl. Ná bíodh tú leisciúil ag féachaint ar na seilfeanna níos ísle: is dócha go gcuirfidh na praghsanna le haghaidh táirgí den chineál céanna leat. Is caomhnú fíor do chuid airgid agus fuinnimh é caiteachas buiséid ar tháirgí i siopaí.
Rialacha le haghaidh siopadóireachta grósaera brabúsach
Is furasta iad a chuimhneamh, agus is éasca iad a leanúint. Ní mór duit ach do chuid sochair a ríomh. Seiceálacha a choinneáil i gcónaí. Beidh ort a thuiscint cé mhéad airgid (in aghaidh na seachtaine, na míosa) a chaitheann tú ar bhia agus ar struchtúr na gcostas seo. Beidh thart ar 80% i gcomhair táirgí atá i láthair ar do tábla i gcónaí (is minic a bhíonn sa chuid seo le táirgí déiríochta, táirgí bácála, uibheacha, pasta, gránaigh, siúcra, glasraí, feoil). Cabhróidh coigiltis réasúnta ar an "sraith bhunúsach" (mar shampla, ag aistriú go dtí costais bhuiséadacha níos mó le haghaidh táirgí i siopaí) leat costas bia a ghearradh faoi 20-30%. Gan droch!
Déan liosta de chaiteachas buiséid ar tháirgí i siopaí. Coinnigh sé i gcónaí ar láimh, mar shampla, ceangailte leis an cuisneoir, chun ceartúcháin tráthúla a dhéanamh. Tabharfaidh sé seo deis duit ullmhú le haghaidh turas chuig an siopa agus airgead a shábháil, ní hamháin airgead, ach freisin am gur féidir leat a chaitheamh ar an dara cuairt, más rud é go tobann dearmadtear rud éigin go tobann. Dála an scéil, déanann na mná tí is díograise liosta siopadóireachta bunaithe ar liosta eile, rud a léiríonn na stoic teaghlaigh go léir. Tá sé seo an-áisiúil: de réir mar a thiteann na táirgí ó liosta amháin, go dtiteann siad isteach sa phobal - go pras agus sa mhéid ceart. Agus cleas amháin eile. Roghnaigh siopaí agus margaí, áit ar féidir leat ceannacháin a dhéanamh don líon uasta míreanna ar do liosta. Creideann comhairleoirí airgeadais go sábhálann seo thart ar 15% de do chuntas gnáth ar an meán.
Roghnaigh an t-am ceart chun dul go dtí an siopa agus buiséad na dtáirgí sna siopaí. Agus is fearr go gcaitheann tú an t-am seo gan leanaí agus ar bholg iomlán. Níl an chomhairle nua, ach, ach níl ach beagán daoine ag dul chun arm. Agus go hiomlán in vain, deir síceolaithe: líonann ceannaitheoir ocras ollmhargadh i gciseán de tháirgí ar 15% ar a laghad níos mó ná iomlán. Cuireann páistí go mór le dramhaíl chomh maith, agus cuireann margadhálaithe candy, sceallóga agus seacláidí go sonrach le haghaidh milsithe beaga.
Plean aiste bia teaghlaigh ar feadh seachtaine . Nuair a bheidh, tar éis measúnú a dhéanamh ar na buntáistí a bhaineann leis an straitéis seo, fanfaidh tú a lucht leanúna go deo! Ar an gcéad dul síos, déanfaidh an smaoineamh "cad atá le cócaireacht don dinnéar inniu" agus na trioblóidí a bhaineann leis an riosca rud éigin a cheannach gan ghá. Ar an dara dul síos, beidh pleanáil fhadtéarmach den sórt sin (an roghchlár níos simplí i rith na seachtaine agus roinnt díograiseas don teaghlach don deireadh seachtaine) cabhrú leat neart a shábháil le haghaidh cumarsáide tráthnóna le muintir le linn na seachtaine oibre.
Bí ar leith le brandaí. Is só neamh-inghlactha é a bheith ina daor ar nósanna amháin, lena n-áirítear bia. Dá bhrí sin, ní fógraíocht iontaofa, ach do bhia féin agus do chiall coitianta. Tá táirgí i bpacáistiú measartha - brandaí féin ollmhargaí líonra - ar bhealach ar bith níos lú ná a gcomhghleacaithe seductive "cliste" i gcáilíocht, ach tá siad 5-15% níos saoire. Tar éis an tsaoil, ní chuimsíonn a gcostas costais fógraíochta agus earraí a chur chun cinn.
Ceannaigh mion-mhórdhíola . Seo é mar a athlíonann tú cliabh tomhaltóra do theaghlaigh le hearraí ar féidir iad a stóráil ar feadh i bhfad: ó bhia stánaithe agus uisce mianraí le tuáillí páipéir agus le hábhair inchaite cistine eile. Ar mhaithe le háisiúlacht, bíonn an grúpa ag costáil agus ag caiteachas buiséid ar tháirgí i siopaí áit a ndéanann tú ceannacháin, mar shampla: torthaí agus glasraí, gránaigh (gránaigh, pasta), feoil, táirgí déiríochta, agus mar sin de. Dála an scéil, is é an réiteach is fearr ná catagóir mórdhíola a chothú mar tháirgí cnónna, torthaí triomaithe, crackers. Agus iad ag comhlánú lena gcuid cabhrach, ní hamháin bia a ullmhú le haghaidh sneaiceanna blasta agus úsáideach (go háirithe do leanaí), ach freisin a shábháil ar a gcomhghleacaithe níos lú úsáideach: sceallóga, barraí, rollaí.
Déan staidéar ar an lipéad go cúramach . Is é an fhaisnéis is tábhachtaí duitse seilfré an táirge agus a chomhdhéanamh. Ó tháirgí ina bhfuil go leor leasaithigh, dathanna saorga, saillte transgenic agus hidriginithe, ba chóir siúcraí breise (mar shampla, i súnna) a scriosadh i bhfabhar snáithín, saillte glasraí, próitéiní, cailciam agus vitimíní, is é sin, bianna nádúrtha.
Eat ar do phóca agus ar an séasúr. Tá glasraí torthaí áitiúla cinnte níos úsáidí, úr agus níos blaise ná mar a allmhairítear thar lear agus ag amanna níos saoire. Bhuel, más mian leat coimhthíocha, ach ní i séasúr, tabhair tosaíocht do stánaithe i do shú féin nó ar bhianna reoite.
Seachain caiteachas buiséid ar tháirgí i siopaí a ndearnadh próiseáil bhreise orthu. Tar éis an tsaoil, ní rún é: tá feoil mhionaithe cearc nó filléad níos costasaí ná mar sicín iomlán, tá cáis i bpíosa níos costasaí ná píosa meáchain, agus tá steaks éisc i bhfad níos costasaí ná mar iasc neamhchúlta. An ráiteas "Is airgead an t-am!" tá sé fíor le haghaidh ár n-ealaín: más mian linn airgead a shábháil, beidh orainn ag obair go crua chun bia a ullmhú. Ina theannta sin, tugadh faoi deara go bhfuil mias ar a bhfuil an mistress féin "comhbhrú" í féin, tar éis a grá agus a cúram uile a chur isteach air, i gcónaí níos blasta ná an delicacy críochnaithe. Ná creidim dom? Iarr ar an teaghlach!
Conas a shábháil ar bhia blasta agus sláintiúil
Ar ndóigh, ach amháin le leas an bhuiséad boilg agus an buiséad teaghlaigh le haghaidh bia i siopaí! Beidh costas níos lú ná 14 Hryvnia ag dinnéar iomlán do dhuine ar an meán.
Anraith prátaí Ungáiris le paprika
Comhábhair: 900 g de phrátaí scafa, gearrtha i gciúbanna móra; 4 cupán de bhrat sicín nó glasraí; ar 1 tábla. spúnóg paprika milis talún, coriander agus ola glasraí; 1/2 tae. spúnóga paprika te; 1 oinniún mionghearrtha; 2 tábla. spúnóga dill mionghearrtha; 1/4 tae. spúnóga cnóice; 1 cupán bainne; salann; Piobar dubh le blas.
Ullmhúchán:
Séasúr le brat paprika, salann agus coigríán, chomh maith leis na prátaí a chuirtear ar mheán tine. In ola, bréag an oinniún go dtí go bhfuil sé soiléir. Cuir é leis an brat fiuchphointe agus cócaireacht faoin gclár go dtí go mbíonn na prátaí bruite. Scrúdaigh an anraith go comhsheasmhacht aonchineálach, cuir dill, cnónna, piobar dubh. Ag deireadh an chócaireachta, doirt sa bainne agus bruith an anraith ar feadh 5-10 nóiméad.
Chili le sicín le pónairí geala
Comhábhair: 500 g de sicín; 2 tábla. spúnóga ola glasraí; 1 oinniún mionghearrtha; 1 cló gairleog mionghearrtha; ar 1/2 ae. spúnóga cumin brúite (zira) agus oregano; ar 1/4 ces. spúnóga de phiobair chile dearga agus cainéal; Is féidir le 1 pónairí bán stánaithe; Is féidir le 1/2 trátaí stánaithe sa sú féin; 1/2 cupán sicín (glasraí) broth; 1 tábla. spúnóg cilantro; salann chun blas a chur air.
Ullmhúchán:
Roinn an t-éan i 8 chuid. Fry in ola ar gach taobh ar feadh thart ar 6 nóiméad, aistriú chuig babhla eile, agus ar na oinniúin agus an gairleog fágtha ola atá fágtha ar feadh 5-6 nóiméad. Séasúir le spíosraí, cuir suanbhruith ar feadh 1 nóiméad eile. Cuir na trátaí, na pónairí, na brat agus an sicín leis. Cuir amach ar feadh 15 nóiméad. Sprinkle le coriander roimh freastal.
Cupcakes Banana
Comhábhair:
1/2 cupán margairín, 3/4 cupán siúcra, 2 uibheacha, 1.5 cupán plúr, 1 taospúnóg. spúnóg de shiúcra folaile agus púdar bácála, 1/4 c. spúnóga soda agus salainn, 1 cupán bananaí slisnithe, torthaí agus cnónna candied le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán:
Measc na margarín agus an siúcra le meascthóir, cuir uibheacha, siúcra folaile, go maith. Comhcheangail an plúr, an púdar bácála, an sóid agus an salann, cuir le chéile le bananaí sa mheascán uibhe. Cuir an taos críochnaithe i múnlaí císte greased, agus é a líonadh gan 2/3 ar a mhéad. Bácáil san oigheann thart ar 40 nóiméad ag 200 ° C go dtí go donn órga. Freastal le torthaí candied agus cnónna friochta.
Leideanna do óstacht maith:
Beidh tú in ann an saol buidéal ola glasraí a leathnú 1.5 uair, má chuireann tú clúdach-scaipeanna air. In ionad uachtar costasach i anraithí uachtar, bainne a úsáid, caolú le stáirse prátaí.
Mionchaithrithe - táirge úsáideach agus eacnamaíoch, sa phróiseas cócaireachta, méadóidh sé i méid 3 uair. Is féidir miasa ó pónairí nó pónairí soighe a chur in ionad feoil sa réasún - an rud is costasaí ar chaiteachas bia. Tá 6 codanna de 0.5 kg de phischineálaigh.
Ní bhíonn níos mó ná cóiriú salainn le haghaidh sailéid ná sailéid stórála: meascán 2 tábla, spúnóga ola glasraí, cúpla braon de fhínéagar agus aon luibheanna tirim le blas a fháil.
Nuair a cheannach greens úr le haghaidh meáchain, cneasaigh sé i gceart uisce iomarcach a bhaint (agus, dá bhrí sin, meáchan), a chuireann na díoltóirí isteach go fial.
Déanann difríocht an tralaí difríocht: is é an rud is mó é, an níos mó a thógtar chun é a chaitheamh go barr. Tháinig an siopa le haghaidh dhá nó trí tháirgí? Glac an cliabh.