Pumpkin friochta le trátaí
- 1 kg de phumpkin
- 600 g de thrátaí
- 50 im im im
- 4 tbsp. spúnóga plúr cruithneachta
- 40 gram de cháis ghrátáilte
- Oinniúin glasa
- púdar piobar dubh
- salann
Conas mhias a ullmhú:
Pumpkin gearrtha i slices, salann, piobar an mhias, zapaniruyte i plúr agus Fry ar an chuid den ola go dtí crust órga. Slisní sciathán pumpkin ar bhileog bácála greased, barr le trátaí slisnithe. Sprinkle le im leáite, sprinkle le cáis agus bácáil go dtí go ndéantar é. Nuair a bhíonn tú ag freastal, déan na oinniúin glas a mhaisiú le cleití.
Mairteoil le dátaí agus ginger
- píosa mairteola
- 1 oinniún
- ginger marinated (má tá úr)
- 1 dornán dátaí
- Uachtar Géar
- greannáin
- salann, piobar
- seasoning "Hmeli-suneli"
- 1 tbsp. l. fínéagar
- ola glasraí
Conas mhias a ullmhú:
Feoil nite, triomaithe agus gearrtha, mar atá i stroganoff mairteola, píosaí tanaí. Fry in ola glasraí. Chomh luath agus a thagann an sú amach, teas agus clúdach a laghdú. Scrios go dtí go ndéanfar é. Chop oinniún. Nuair a evaporates an leacht go léir as an fheoil, cuir an tine leis, cuir an oinniún agus cuir na fíon leis, stirring. Cuir an ginger picilte leis. Cuir 5-10 nóiméad amach, doirt uisce beag. Críochnaigh Doirt uisce fiuchphointe, bain cnámha astu agus mínigh go gasta. Cuir iad leis an bhfeoil. Cuir amach. Cuir uachtar géar, meascán, cuir beagán amach, doirt salann, piobar, séasúrach. Más gá, doirt 1 tbsp. l. fínéagar. Tá garnish maith le haghaidh rís, núdail nó prátaí maisithe.
Dátaí le bagún
- 6 stiallacha tanaí de bagún deataithe (craiceann an císte)
- 12 dátaí gan pits
- almóinní
Conas mhias a ullmhú:
Síneann na stiallacha bagúin le scian agus gearrtar gach ceann ar a chéile. Líontar gach cnó le gach dáta. Rollaí tanaí bagúin a rolla thart ar an dáta. Cuir ar chliath agus bácáil ar an grill ar feadh 3 nóiméad ar gach taobh. Sula ndéantar freastal ort, cuir le tuáille páipéar orthu agus fónamh láithreach.
Kissel
- 200 g dátaí gan píopaí
- 1 lítear uisce
- 50 g de siúcra gránach
- 40 g de stáirse
- 1-2 g d'aigéad citreach
Conas mhias a ullmhú:
Níor aimsíodh dátaí gan phótaí le huisce te agus cócaireacht go dtí go ndearnadh iad. Tar éis an mais a eascraíonn as an scagaire a scriosadh, an méid nach bruite, agus cuir siúcra gráinneach, aigéad citreach a chur leis. Cruthaigh go maith. Gach breacadh go cúramach le stáirse, déan cinnte nach ndéantar aon cnapáin. Is féidir le Kissel fuarú agus is féidir é a sheirbheáil ar an tábla.
Dáta arán
- 250 g de dhátaí triomaithe
- 1 cupán rísíní (nó rísíní agus prúnaí 1: 1)
- 1/2 cupán d'aon chnón
- 1.5 cupán uisce fiuchphointe
- 1 bhaisc de phúdar bácála
- pinch salann
- vanillin
- 2 uibheacha
- 2 cupán plúr
Conas mhias a ullmhú:
Cnónna go héadrom Fry. Sruthlaigh na torthaí triomaithe go maith, bain na síolta ó na dátaí agus na prúnaí, gearrtha. Déan na torthaí triomaithe ar fad i sáspan nó in aon choimeádán eile agus d'uisce fiuchphointe a dhoirteadh. Fág le fuarú. I mbabhla mór, comhábhair thirim a mheascadh: plúr, salann, púdar bácála, vanillín agus cnónna. Sa mheascán fuaraithe de thorthaí triomaithe cuir 2 uibheacha fuipthe. Ná doirt na torthaí triomaithe amach. Stir. Doirt an meascán ubh-torthaí i mbabhla le comhábhair thirim. Cruthaigh go maith. Cruth an ola agus cuir an taos isteach ann. Bácáilte i preheated go 180 C oigheann ar feadh 40-50 nóiméad. Toilteacht le seiceáil le meaitseáil nó le bata adhmaid. Cool an t-arán sa bhfoirm. Tar éis é a fhuaimniú, é a chur i mála agus é a chur sa chuisneoir ar feadh 8 uair an chloig.
Císte "Teach na Silíní"
- 1 phaicéad margairín
- 1 gloine uachtar géar
- 3 cupán plúr
- 1h. l, soda, fínéagar slaked
- silíní
Le haghaidh uachtar:
- 2 uibheacha
- 1 gloine siúcra
- 1/2 cupán bainne
- 300 g im
- Vanilla
- seacáin cnó cócó ilbhliantúil
Conas mhias a ullmhú:
Sift plúr, chop le margarine. Cuir uachtar géar, sóid. Gabh an taos agus cuir an fuar ar feadh 30 nóiméad. Tá an taos roinnte ina 3 chuid, roinntear gach ceann acu i 7 chuid (ní mór go mbeadh 21 chuid san iomlán). Gach rolla a chur i gcrích, é a leagan ar fad iomlán na silíní gan pits. An tube a chlaochlú. Bácáil ag 180 ° C. Ullmhaigh an uachtar. Buaileann uibheacha suas le siúcra, cuir bainne agus cuir boil leo. Cool, buille le im. Tosaigh "teach" a bhailiú: 1 ciseal - 6 feadáin, 2 ciseal - 5 feadáin. Agus mar sin de, ionas go mbeidh feadán amháin ar bharr. Chun iad a shmeamhú le huachtar, sprinkle le svings cnó cócó ilbhliantúil.
Sailéad «Píosa de cáis»
- 5 uibheacha bruite
- 7 cupán de anann stánaithe
- 200 g de cháis chrua
- Maonáis
- peppercorns
Gréigeann 3 uibheacha uibheacha ar grater mór. Gearr na pineapples i ciúbanna. Caith cáis agus buíocán ar grater. Leagann salad sraitheanna: próitéiní, pineapples, cáis agus buíocán. Clúdaigh gach ciseal le maonáis. Sailéad a dhéanamh i bhfoirm píosa cáis. Ó uibheacha déan lucha agus plandaí ar cheann amháin ar an salad, an ceann eile sa chrosán. Súile a dhéantar as piobarán, piseanna, cluasa agus eireaball - ó cháis. Bon appetit!
"Práta Sweet"
- 0.5 kg de na fianáin "Bainne Stuffed"
- 0.5 kg de bhainne comhdhlúite bruite
- ciorcail sclátaí il-daite
- peanuts nó cnónna eile más gá
Sa salann Sábhálann na fianáin amach, scriosann go maith le do lámha, cuir an bainne comhdhlúite leis. Chun mais a ghlóthach, chun liathróidí a fhoirmiú, taobh istigh is féidir leat cnó agus rolla a chur i gcló il-daite brúite. Cuir thart ar 30 nóiméad sa chuisneoir agus freastal ar an tábla.
Makovnik
- 1 cupán bainne
- 2 uibheacha
- 50 ml d'ola glasraí
- 50 g im
- 1 gloine siúcra
- 5 spéaclaí plúr
- mála de shiúcra fánaile
- 50 g giosta
Chun an líonadh:
- 200 g poppy
- 5 tbsp. l. bainne
- 5 tbsp. l. siúcra
- 3 tbsp. l. manki
- 50 g im
Conas mhias a ullmhú:
Ullmhaigh an spit. I mbainne te, an giosta a dhíscaoileadh, cuir 1 tbsp. l. siúcra agus 1/2 cupán plúr. Lig don taos teacht suas. Ullmhaigh na buachaillí. Iarr na huibheacha le siúcra, leáigh an t-im, cuir siúcra folaile, ola glasraí. Cuir an muineál as an spúnóg ullmhaithe, plúr a dhoirteadh, an taos a ghlanadh agus lig dó teacht suas. Ullmhaigh an líonadh. Poppy trí grinder feola, bainne le bainne bruite, cuir siúcra, mango, im agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad. Rollaí taos amach, leagtar amach na rollaí a líonadh, a rolladh suas, a aistriú chuig bileog bácála agus cuir isteach i bhfáinne. Ag baint úsáide as siosúr, déan sciaráin, tabhair cuairt air, é a ramhar le buíocán agus é a bhácáil ag 180 ° C ar feadh 30-40 nóiméad. Sprinkle le siúcra púdraithe.
Píosa "Sútha talún"
- 100 g im
- 5 uibheacha
- 1 gloine siúcra púdraithe
- 3/4 cupán stáirse
- 1 cupán plúr
- siúcra fánaile
- 100 g seacláide
- 300 g sútha talún
Is meilt maith é an ime. Ansin cuirfidh sé buíocáin uibhe amháin, púdar siúcra, stáirse, plúr, siúcra folaile agus leanfaidh sé ar aghaidh ar feadh 10-15 nóiméad. Beat bíoga ubh agus cuir leis an mais ola maisithe, meascadh go réidh. Cuir an taos bruite i múnla. Bake i teas measartha san oigheann. Déan an císte bácáilte le sútha talún a mhaisiú ar do chuid féin. Sprinkle siúcra púdar ar bharr.
Desert "Beauty wasp"
- 3 tbsp. l. uachtar géar
- 0.5 kg de cháis teachín
- 1/2 cupán siúcra
- 150 g aibreoga triomaithe
- roinnt vanillin
- 2 pacáiste de shavings cnó cócó buí agus glas
- prúnaí
Le haghaidh glaze:
- 2 tbsp. l. bainne
- 2 tbsp. l. cacao
- 4 tbsp. l. siúcra
- 30-40 g im
Conas mhias a ullmhú:
Cáis teachín, vanillin, siúcra agus 3 tbsp. l. uachtar géar (is féidir leat níos mó má tá cáis chuaird tirim) fialán le cumascóir (meascthóir). Sruthlaigh agus tirim aibreoga triomaithe, gearrtha i bpíosaí beaga. Cruthaigh leis an ollmhór. Ullmhaigh glaze ó na táirgí a thairgtear. Foirm mais chorr an chomhlachta, an ceann agus na púcaí. Doirt thar an glaze, ag athrú le stiallacha déanta de shavings buí cnó cócó. Ó scragall chun sciatháin, srón agus béal a ghearradh - ó aibreoga triomaithe. Is féidir súile a dhéanamh as cáis teachín agus glaze, agus créatúir aeróga - ó na prúnaí. Déantar an bhfaiche de shavings glas cnó cócó.
Cáis picilte
- 0.8 kg de breasts sicín
- Filet turcaí 0.5 kg
- 1 oinniún mór
- salann, piobar, curaí
- cúpla clóibh de gairleog
Laghdaíonn leath breasts sicín i cumascóir le haghaidh feoil mhionaithe. Gearr an dara leath i gciúbanna. Gearr an turcaí i slices fada tanaí. Meileann an bolgán i cumascóir. Measc gach rud. Salann, piobar, cuir curaí, gairleog, trí garlic. Measc gach rud arís. Leagtar an liamhás le scragall, is maith an meascán a dhlúth, clúdach le scragall. Dún an liamhás agus cuir isteach uisce fiuchphointe. Boil ar feadh 1.5 uair an chloig.
Sailéad Beacán agus Muisiriún
- Is féidir le 1 pónairí stánaithe sa sú féin
- Is féidir 1 champignons stánaithe
- ola glasraí
- 1 oinniún mór
Peil oinniún agus mínigh. Déan sé i sáspan in ola glasraí go dtí go donn órga. Cuir na beacáin mionghearrtha leis. Cuir amach. Tá na pónairí ann freisin. Doirt an sú atá fágtha sa phá ó na beacáin. Stiúradh go dtí an galú iomlán an leacht. Bain as teas. Lig chun fuarú go hiomlán. Séasúr le maonáis.
Tósta le ribí róibéis in aerogrill
Sliotán peolta sceite a leagan ar shlisníní aráin. Cuir na spíosraí (an piobar dubh agus an cnónnóg dubh) isteach, go réidh le cáis ghrátáilte, cuir píosa beag de im M ar an mbarr. Bácáil ar an grill barr aerogrill go dtí go browned.
Salad éisc agus shrimp
Ar feadh 4 seirbhís:
- 0.5 kg de phrátaí
- 115 g feta
- 4 saigheada brúite de oinniúin glasa
- 1 ubh
- 3 tbsp. l. greens dila mionghearrtha
- 1h. l. sú líomóide más gá
- salann, piobar
- plúr le haghaidh bualadh
- ola olóige
Conas mhias a ullmhú:
Boil prátaí i aonfhoirmeach, craiceann agus mash le forc (níor chóir go mbeadh sé cosúil le prátaí maisithe). Crúnaigh an cáise ann, cuir an oinniún, an dill. Boilí ribíola agus éisc d'aon iasc (1: 1) boil thart timpeall 5-7 nóiméad le ciúbanna brat agus eiseacha dill. Ansin, draenáil an t-uisce, tar éis an t-iasc a fhuascailt chun píosaí beaga a dhíscaoileadh (beidh blas seacláide aige). Cuirtear prátaí, ubh agus cúcamar úr i gciúbanna beaga, cuir salann beag, cuir iasc agus seacláid orthu. Séasúr le maonáis. Stir. Cuir sa chuisneoir agus fan go dtí go cruaíonn sé beagán. Rollaigh ó mhais liathróidí beaga méid gallchnó nó beagán níos mó. Ansin glac le beagán agus zapanirovat i plúr. Fry go dtí crust órga ar gach taobh. Freastal le garnish.
Snack le scadán
- 2 beets bruite
- 1 filléad scadán
- 1/4 oinniún
- 2 uibheacha
- 2 tbsp. l. im
- oinniúin glas nó dill le haghaidh maisiúcháin
Gearr na beets i gciorcail tanaí, gearrtha amach na ciorcail céanna le múnla. Cook uibheacha bruite le ola ag úsáid cumascóir nó forc. Gearrtar scadán i gcearnóga beaga agus déanann sé meascán le oinniúin mionghearrtha. Cuir ar an ola ubh biatas, ar bharr - scadán le oinniúin, maisiú le oinniúin glasa.
Sailéad scadán le soilire
- 300 g de scadán saillte
- 50 g de soilire cauliflower
- 1 úll
- 150 g uachtar géar
- 0,25 cíp. salann
- 30 g de cranberries
Gearrtha fuiléid scadán muirir i bpíosaí, thart ar 1 x 2 cm. Gearr an soilire (thart ar 5 easc). Créadh agus croí Apple, gearrtha i slices beaga. Measc gach comhábhar, séasúr le huachtar géar, salann chun blas a chur air. Cuir pláta agus maisiú le cranberries.
Tartlets le mousse scadán
Tóg 1 filléid scadán. Gearrtar cuid bheag de na ciúbanna beaga agus cuirfear ar leataobh é le haghaidh maisiúcháin. Scrios an chuid eile den fhilet i cumascóir le 200 gram de cáis teachín, 2 - 3 tbsp. l. uachtar géar, 0,5 cnap. mustaird agus 2 buíocán uibhe bruite. Cuir an mousse cáis teachín scadán i dtartáin réidh.