- Biatas - 1 cileagram
- Cairéid - 300 gram
- Oinniúin - 300 gram
- Cucumbers picilte - píosaí 3-4
- Gairleoige - fiacla 3-4
- Greamaigh trátaí - 2 mír. spúnóga
- Salt - 0.5 spúnóg (le blas)
- Pipper talamh dubh - 1-2 Pinch
- Bá duille - 1-2 píosa
- Olann glasraí - 2 mír. spúnóga
Cuirfidh appetizer te delicious le do roghchlár. Is féidir leat smeach a chur ar an arán dubh agus éasca le hithe a ithe :) Inseoidh mé duit conas caitéara biatais a dhéanamh, agus tá mé cinnte - má chócaíonn tú é uair amháin, déanfaidh tú cócaireacht i gcónaí. Tar éis an tsaoil, tá na táirgí a dhéanann an caviar inrochtana go héasca agus saor, agus bíonn an-mhiasc ar an mhias. Mar sin, an t-oideas do caviar biatais: 1. Mine agus glanann muid na glasraí go léir. 2. Rinneamar isteach i gcoimeádáin ar leith ar bheicíní grater, cucumbers agus cairéid. Oinniúin shred mín. 3. Fíoraigh cairéid agus oinniúin go héadrom i mban friochta domhain ar ola glasraí. Thart ar 5 nóiméad. 4. Cuir beets agus cucumbers grátáilte. Cruthaigh agus clúdaigh le clúdach. Stew ar theas meánach ar feadh 20-30 nóiméad. Braitheann am ar an méid ullmhachta is mian leat glasraí. 5. Cuir greamaigh trátaí, piobar, duilleog bá agus salann leis na glasraí. Le salann, bí cúramach - tar éis an tsaoil, cucumbers saillte agus mar sin cuir mhias salainn. Mar sin - ná déan dearmad iarracht a dhéanamh! Má tá go leor sú i do chavia - stew gan lid. 6. Stiúraigh thart ar 5 nóiméad agus cuir gairleog brúite. Cas é amach. Is maith liom blas caviar. Go háirithe nuair a mhaireann sí cúpla uair an chloig ar a laghad. Coigeartóidh an méid géire de réir do bhia - cuir piobar nó gairleog níos mó nó níos lú. Bon appetit!
Freastal: 5-6