I saol an lae inniu, tá deacracht ag thart ar 30% de dhaonra an domhain, faoi bhun 65 bliana d'aois, galar súl a fheiceáil nó a bheith ag fulaingt, agus ní féidir déileáil le gach galar. Níl aon tír eisceachtúil inár dtír. Is féidir a rá go bhfuil go leor díobh, má tá gach dara cónaí sa Rúis ag fulaingt ó aon lagú amhairc. Is é an aiste bia teiripeach, ach, ceann de na roghanna chun an fhadhb seo a réiteach agus cabhrú le cúrsaí sláinte a shábháil.
Cad is aiste bia ann?
Is aiste bia é seo a sáithítear le cothaithigh agus le vitimíní áirithe, an ceann is tábhachtaí sa chás seo, d'orgáin an fhís. Ar ndóigh, chun fís a athbhunú, nó chun galar súl a leigheas, ach trí athrú a dhéanamh ar aiste bia agus ar aiste bia den chineál céanna a chur i bhfeidhm, tá sé dodhéanta go simplí. D'fhonn galair súl a chóireáil, is gá dul i gcomhairle le speisialtóir a chóireáil agus a chóireáil, úsáid na míochainí atá forordaithe ag an dochtúir. Mar sin féin, má tá na cothaithigh agus na vitimíní sin a d'fhéadfadh a bheith úsáideach don tsúil, áfach, cabhróidh sé leat do radharc na seachtaine a choinneáil ar feadh tréimhse níos faide, is é sin, is maith é a chosc. Bhuel, má tharlaíonn an galar, cabhróidh an aiste bia sin, mar aon leis an gcóireáil, leat é a ghnóthú chomh luath agus is féidir.
Mar sin, cad ba chóir duit a ithe?
Braitheann géilleadh ár bhfís, agus go deimhin, staid na súl, go díreach ar obair an intestine. Sa orgánach slaigáilte, tá an próiseas díleá mícheart, níl an bia sásta go maith, agus mar thoradh air sin, déantar meath ar vitimíní a ionsú san fhuil, vitimíní go háirithe tábhachtach A agus E. Tá tionchar an-diúltach aige seo ar fhís, agus go deimhin, ar shláinte i gcoitinne. Dá bhrí sin, fís a athbhunú, ní mór duit d'aiste bia a athbhreithniú, agus más gá é a choigeartú. Caithfidh súnna, glasraí, torthaí, sailéid thart ar 60% den iontógáil laethúil bia. Tá sé seo tábhachtach go háirithe dóibh siúd a chaitheann go leor ama ar an ríomhaire. Agus daoine den sórt sin, gach lá, níos mó agus níos mó.
Gcéad dul síos - vitimíní!
Vitimín A, carotéin.
Fiú amháin le easnamh beag vitimín A sa chorp, déantar an fhís a lagú. Chun é seo a chosc ó tharla, ní mór go mbeadh aon cheann de na bianna seo a leanas sa chuid is mó saibhir i vitimín A.
- Cairéid (ní mór duit ach le saillte a ithe!)
- Pumpkin, melon
- Trátaí (buí agus oráiste)
- Torthaí citris
- Aibreoga
- Caviar, ae, ae trosc
- Im, cáis teachín
- Muir-buckthorn
- Piseanna glas, leitís, oinniúin
- Éisc de chineálacha sailleacha
Vitimín E
Tá cainníochtaí móra sa vitimín seo:
- Glasraí, luibheanna, pischineálaigh
- Sprouts cruithneachta
Vitimín C - carnann sé i lionsa an tsúil agus soláthraíonn sé a chuid fíocháin le fuinneamh. Tá sé le fáil sna táirgí seo a leanas:
- Torthaí, caora agus gach glasraí duilleacha glasa.
- Currant, cranberry, ardaigh madra, sceach gheal
- Sauerkraut Cabáiste
- Torthaí citris
Feabhsaíonn feidhm súl an aimínaigéad, ar a dtugtar taurine. Le galair croí, diaibéiteas, radaíocht, strus, seanaois, déantar easnamh géar taurine a fhorbairt. Má chailleann duine 50% de taurine ó ghnáthchruinniú, ansin bíonn sé seo ina phróiseas nach féidir a aisghabháil mar thoradh ar chaillteanas iomlán an fhís. I riocht gnáth, is féidir le reitine an tsúil, ag cailliúint taurín sa solas, é a charnadh ar an oíche. Ar ndóigh, ní bhíonn caillteanas iomlán taurine ag duine, rud a shéanann an comhlacht go neamhspleách, ach is mó a fhaigheann muid le táirgí de bhunadh ainmhíoch (bainne, feoil), tá ainmhithe mara agus algaí dearg ann.
Chomh maith leis sin, is ionann an chaighdeán agus an fhís shoiléir don cheantar atá suite i lár bhlaosc mogalra an tsúil. Is láthair buí é an lí seo, is é lutein an rud is tábhachtaí, a fheidhmíonn feidhm scagtha cosanta. I roinnt galair an chórais cardashoithíoch, nó, mar shampla ailse, stróc, féadfaidh an lutein ábhar san fhuil dul síos. Sa chás seo, tá gá le húsáid bhreise. Is gá a chur san áireamh sa aiste bia:
- Cabáiste
- Spionáiste
- Courgettes
- Corn
- Pónairí teoranta
- Pistachios
- Uibheacha
Tá sé riachtanach go háirithe nótaí gorma a thabhairt faoi deara. Níl leigheas clasaiceach i ngéarghorm ach aon fhadhbanna súl. Ina theannta sin, athnuachannaíonn sé an comhlacht ar fad. Mar sin féin, is féidir le fraochán a choinneáil ar ais agus a athbhunú tréimhsí radhairc, rud a chuireann le píosa gréine an reitine-rhodopsin a athchóiriú, rud a fhágann go dtiocfaidh méadú ar an ngéarghlas fiú i bhfianaise íseal. Chomh maith leis sin, déantar na reitine a neartú go héifeachtach agus cuirtear luach saothair na n-árthaí súl ar ais. Táscairí lena n-úsáid: aon fhadhbanna le fís.
I bhfocail, má shaibhríonn tú do chuid aiste bia le vitimíní agus le heilimintí úsáideacha, ní fheabhsaíonn do radharc na radharc, ach coinníoll an orgánaigh uile ina iomláine. Mar sin, itheann tú blasta agus úsáideach, agus mar a bhí Hippocrates ag rá, lig "do bhia leigheas."