Beacáin Fried le spionáiste

Téigh an ola i brat friochta agus cuir oinniúin mionghearrtha. Cook go dtí go softened. Comhábhair a chur leis:

• spionáiste - 3 cupán (sruthlaithe agus scald le huisce fiuchphointe)
• bolgán - 1 píosa (mínithe mionghearrtha)
• beacáin - 15 píosa (mínithe mionghearrtha)
• salann - 1 Pinch (le blas)
• Piobar dubh - 1 pinch (le blas)
• líomóid - 1/2 Píosa (sú)
• ola olóige - 2 ítim. spúnóga
• gairleog - 4 Fiacla (mínithe mionghearrtha agus friochta)

Treoracha

Téigh an ola i brat friochta agus cuir oinniúin mionghearrtha. Cook go dtí go softened. Cuir beacáin a chur leis, cócaireacht ar feadh 1 nóiméad ag rith go tréimhsiúil. Cuir an spionáiste leis. Séasúr le salann agus piobar. Fry go dtí go mbeidh na beacáin réidh. Múch an teas agus an mhias le sú líomóide a dhoirteadh. Bon appetit!

Freastal: 3-4