- Serum nó uisce - 330 gram
- giosta tirim - 2 spúnóg
- mil - 2 Ealaín. spúnóga (flaithiúil)
- salann - 1.5 spúnóg
- Plúr cruithneachta - 80 gram
- plúr seagal - 470 gram
- seagal braiche - 2,5-3 Ealaín. spúnóga
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- uisce fiuchphointe uisce - 80 gram
- cumin - 1 cuisleón (is féidir a bheith ina talamh)
- coriander - 1 cuisleón (is féidir a bheith ina talamh)
1. Breac braite le huisce fiuchphointe, fág ar scor ar feadh cúpla nóiméad. 2. Cuirimid i mbabhla meirge, giosta agus mil = is é seo an bonn a choipeadh ar ár n-arán. 3. Leagfaimid síos gach comhábhar eile, lena n-áirítear braosc brewed. Tabhair aire le do thoil! Ná géilleadh leis na speisialtóirí - tús a chur le leath spúnóg gach ceann, agus na huaireanta seo a leanas, cuirfidh sé an spíosc ag méadú. 4. Roghnaigh an clár "Arán Rye", más ann, nó aon chlár arán bunúsach, áit a bhfuil an próiseas 3.20 - 3.30 uair an chloig. Cnoc amach an ceann lárnach. Fágfaimid an déantóir aráin amháin don am bácála ar fad. Seachain dréachtaí agus athruithe teochta tobann. Tabharfaidh an arán amach squat, dlúth agus neamhghnách blasta.
Freastal: 4