- Shrimp - 300 gram
- Brocailí - 100 gram
- Cáis próiseáilte - 70 gram
- Ime - 20 gram
- Cáise crua - 20 gram
- Zucchini - 1 píosa
- Cairéad - 1 píosa
- Oinniúin - 0.5 Píosa
- Dill - 1 Pinch
- Sú líomóide - 1 st. spúnógach
Is fearr Zucchini gearrtha i ciúbanna. Caithfidh brócailí a bheith brúite freisin. Is éasca a roinnt le lámha, áfach, is gá na codanna crua de na glasraí a bhaint. Gearr na cairéid agus na oinniúin. Ba chóir na glasraí ullmhaithe go léir a chur i sáspan agus a dhoirteadh le huisce, ionas go gclúdódh sé na glasraí go léir. Cuir teas meánach agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad. Anois, oscailim rún beag. Glasraí táthaithe mar aon le pan a thumadh in uisce fuar (is féidir leat slisníní daoine a chur leis) chun a chinntiú go gcoinnigh na glasraí a dath álainn. Anois an cáis a ghearradh i ciúbanna agus an dill a ullmhú. Anois, ní mór duit cumascóir fíor-riachtanach a phiocadh agus anraith a dhéanamh ó anraith íon. Cuir greens add sur, gach rud a mheascadh go maith agus é a chosc. Ba chóir go gcuirfí sceitpí ar chócaireacht ar leithligh agus go héasca go comhthreomhar, ionas go mbeidh an ullmhú anraith níos tapúla. Ba chóir go gcuirfí sceitpí le boiled. Cook ar feadh 2 nóiméad. Déan iad a ghlanadh agus iad a fhriochadh in ime, ag cur sú líomóide agus salann le blas. Cuirtear deireadh le ribí róibéis, chomh maith le greens agus cáis ghrátáilte!
Freastal: 5