De réir staitisticí, bíonn tionchar ag 100,000 leanbh in aghaidh na bliana sna Stáit Aontaithe ó ailléirge le próitéin bainne. Is deacair beathú na nuabheirthe sin, atá ailléirgeach le bainne, toisc go bhfuil bainne bó mar chuid de go leor foirmlí le haghaidh leanaí a bheathú. Tá cásanna ann nuair a bhíonn imoibriú ailléirgeach ag nuabheirtithe fiú le bainne a mháthar a bheathú.
Tá iarmhairtí diúltacha ag ailléirge bainne agus bíonn tionchar aige ar shláinte an linbh. Mar sin, tosaíonn an leanbh ag fulaingt ó bhrú, foirmiú gáis leanúnach, go minic ag caoineadh agus ag bualadh. Agus d'fhéadfadh go mbeadh ionsaithe de nausea ag roinnt leanaí tar éis an nós imeachta maidir le beathú agus constipation.
Léiriú ar imoibriú ailléirgeach le bainne i naíonáin
Is iad na príomhchomharthaí ailléirge a d'fhéadfadh a bheith ann maidir le próitéin bainne i nuabheirthe ná ocht comharthaí:
- Is neamhord coitianta é buinneach i nuabheirthe. Is comhartha d'ailléirge láidir bainne é cuma na fola sna feces.
- Nausea agus regurgitation go minic tar éis an nós imeachta beathaithe.
- Greannú agus gríos ar an gcraiceann.
- Athrú iompar an linbh. Naíonáin a bhfuil ailléirge acu le bainne, go minic agus go bhfuil siad ag caoineadh le fada an lá mar gheall ar an bpian ina bola.
- Athruithe i meáchan coirp. Tá méadú beag ar mheáchan nó, i gcoitinne, go bhfuil a neamhláithreacht mar gheall ar an diarrhea agus nausea mar chomhartha ar neamhord tromchúiseach.
- Foirmiú gáis. Léiríonn líon mór gás atá déanta i bholg an leanbh ailléirge le próitéiní bainne.
- Tá anáil ag feidliú nó ag obair ar láimh, meastar go bhfuil mucus sa scornach agus an srón mar thoradh ar imoibriú ailléirgeach ar chorp an linbh ar phróitéiní i mbainne.
- Díhiodráitiú, caillteanas an bhia, easpa fuinnimh, a eascraíonn de bharr próisis ailléirgeacha sa nuabheirthe. Níl cothaithigh leordhóthanach ag an leanbh, rud a chuireann cosc ar orgánaigh an pháiste ó bheith ag fás agus ag forbairt go hiondúil.
Cén fáth a fhorbraíonn an ailléirge bainne?
Is é an fhíric go bhfuil cuid de na próitéiní a dhéanann bainne inailléirginí féideartha agus is féidir leo frithghníomhú ailléirgeach a spreagadh. I measc na próitéiní seo tá cáiséin agus meadhg araon, arb iad príomhchodanna bainne iad. Ón méid iomlán na próitéiní bainne, is é 80% cáiséin, cruithneacht - suas le 20% agus tá dhá phríomh-chomhábhar ailléirgeach ann - beta-lactaglobulin agus alfa-lactalbumin.
Sa chás nuair a imoibríonn córas imdhíonachta linbh le próitéiní bainne mar shubstaint chontúirteach (mar ionfhabhtú, le haghaidh próitéin choigríche), cuireann sé tús leis na meicníochtaí freagairt imdhíonachta, is é sin, imoibriú ailléirgeach mar fhreagra ar ailléirgin, agus sa chás sin is próitéin é an próitéin. Ina dhiaidh sin, eascraíonn sé seo le sáruithe ar fheidhmeanna conradh gastrointestinal an nuabheirthe, míchompord agus caoineadh leanúnach an linbh. Tá baint ag baint le beathú cíche le baol níos ísle ailléirgí a fhorbairt maidir le bainne cíche i gcomparáid le beathú saorga.
Le haois, ní mór don ailléirge le bainne pas a fháil air féin, de ghnáth nuair a bhíonn an trí leanbh ag aois trí bliana. Ach, ar an drochuair, tá samplaí ann ina bhfuil ailléirgeach ag leanaí ar phróitéiní bainne ar feadh a saoil.
Cothú leanaí le hailléirgí le próitéiní bainne
Níor chóir go n-itheann páistí a bhfuil ailléirgeach le bainne iógart, cáiseanna, uachtar reoite, gránaigh ina bhfuil bó sa bhainne tirim. Ní moltar bláth agus im freisin.
Is féidir almond, rís, min-choirce nó bainne soy a chur in ionad bainne bó. Chun a chinntiú nach bhfuil cothaithigh easpa ar an naíonán, is gá na háitritheoirí bainne bó a chomhcheangal chomh maith le tofu agus súnna torthaí.
Ailléirge agus éadulaingt lachtós
Tá míthuiscint ann go bhfuil téarmaí comhfhreagracha ag éadulaingt lachtós agus ailléirge bainne, rud nach bhfuil fíor. Is éard atá i gcuimhneacht do lachtós ná díleá bainne siúcra a dhéanamh agus tá sé thar a bheith ann i naíonáin. Tá leanaí níos sine agus daoine fásta tionchar aige air. Is éadulaingt aonair é seo do charbaihiodráit bainne. Agus forbraíonn an ailléirge mar fhreagra ar an próitéin bainne, seachas siúcra, agus tá sé coitianta i leanaí óga agus i nuabheirthe.