- Plúr - 3 Ealaín. spúnóga
- Ae mairteola - 450 gram
- Uisce - 0.33 cupán
- Ketchup - 0,25 Cupaí
- Siúcra Donn - 2 nithe. spúnóga
- Vinegar - 1 st. spúnógach
- Anlann úra - 1 st. spúnógach
- Púdar Gairleoige - 1 pinch
- Ola glasraí - 1 st. spúnógach
1. Ae mairteola chun píosa a chrosadh, lig an t-uisce draenáil, agus ansin gearrtha i slices tanaí le scian géar. 2. I mhias comhréidh, déan an plúr, an salann agus an piobar a mheascadh. Rollaigh gach píosa sa mheascán seo. De rogha air sin, is féidir leat an meascán a dhéanamh i gcoimeádán plaisteach, caithfidh na slices ae, clúdaíonn sé le clúdach agus clúdaíonn sé go maith. I mias árasán, déan an plúr, an salann agus an piobar a mheascadh. Rollaigh gach píosa sa mheascán seo. De rogha air sin, is féidir leat an meascán a dhéanamh i gcoimeádán plaisteach, caithfidh na slices ae, clúdaíonn sé le clúdach agus clúdaíonn sé go maith. 3. I mbabhla beag, déan an t-uisce, an ciseag, an siúcra, an fhínéagar, an anlann agus an garlic a mheascadh. Ar feadh tamaill, leag an meascán ar leataobh. 4. I bpanna friochta mór, teas an ola glasraí agus cuireann na píosaí ae le dath álainn órga. 5. Doirt an t-ae leis an meascán ullmhaithe agus cócaireacht thar mheán teas ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go mbeidh sé réidh. Tá rath iomlán an mhias ráthú!
Freastal: 4