- Banc na pónairí glasa, draenáilte - 1 píosa
- Banc na pónairí céir, draenáilte - 1 píosa
- Banc na pónairí in ola - 1 Píosa
- Banc pónairí - 1 píosa
- Banc pónairí bácáilte le muiceoil - 1 píosa
- Púdar Mustard - 1 st. spúnógach
- Siúcra Donn - 3/4 Gloine
- Púdar Chile - 1 st. spúnógach
- Sauce Worcestershire - 1 Teaspoon
- Banc anlann trátaí - 1 píosa
- Banc anraith trátaí tiubh - 1 píosa
- Pacáiste na ispíní muiceoil - 1 píosa
- Oinniún mionghearrtha - 2 phíosa
- Gairleoige brúite - 2 fiacail
Preheat an oigheann go 300 céim Fahrenheit (150 céim C). I bratier beag nó oigheann Ollainnis, déan na pónairí, na pónairí céir, na pónairí i ola, pónairí, pónairí bácáilte a mheascadh. An púdar mustaird, an siúcra, an piobar dearg, anlann Worcestershire, anlann trátaí agus anraith trátaí a chur leis agus a mheascadh. Téigh i mban friochta mór thar teas mheán. Brúigh an ispíní, draein níos mó saill ón brat friochta. Oinniún, gairleog agus muiceoil Fry go bog, thart ar 5 nóiméad. Scrúdaigh an meascán de muiceoil le pónairí. Bácáil, dúnta, 3 - 5 uair an chloig in oigheann réamhthéite, agus deireadh a chur leis an gcnaipe 45 nóiméad sula mbeidh sé réidh.
Freastal: 20