- Salann mara - 1/2 spúnóg
- Breadcrumbs - 2 st. spúnóga
- Mairteoil - 450 gram
- Plúr cruithneachta - 30 gram
- Ime - 50 gram
- Oinniúin - 2 Píosa
- Ola glasraí - 30 millilitir
1. Ar dtús báire, ní mór dúinn an fheoil a nigh go críochnúil, agus ansin déan mairteoil a ghearradh i bpíosaí leathana, go riachtanach ar fud na snáithíní, tiús na bpíosaí thart ar leath agus céad ceintiméadar. Anois builleamar orthu go maith, ba cheart dúinn píosaí tanaí cothrom a fháil. 2. Glan na oinniúin, agus mínigh é go mín é. Leis an oinniún, cuir ola bhréagtha (ach ní leáite) agus cúpla bratáin arán, gach measctha. Tá an líonadh réidh. 3. Anois scaipeadh an líonadh ionas go mbeidh sé dáileadh go cothrom ar gach píosa feola. Ansin déanfaimid gach rud amach le rolla, agus déanfaimid na h-imill a shocrú le fiacail. Rollaimid rollaí i plúr, doirt ola glasraí beag ar phron friochta, agus cuir rollaí ann. 4. Ar rollaí tine ard, rósta ó gach taobh go dtí go dtéann an dath solas donn. Ansin cuir na rollaí leis an sáspan, an chuid eile den líonadh ó thuas a dháileadh, agus cuir uisce, thart ar 250-300 ml. Solim. 5. Ar dhóiteán beag leis an gclár dúnta, géar ar feadh thart ar uair an chloig go leith. Déanaimid cinnte nach n-íolann an mhias. Ba chóir go mbeadh an fheoil an-bhog, agus anlann delicious agus flavorful timpeall féin. 6. Nuair atá na rollaí réidh, tá garnish glasraí, prátaí nó rís an-oiriúnach dóibh.
Freastal: 4