- uachtar géar - 1 ghloine (30% de shaille)
- de siúcra púdraithe - 4 míreanna. spúnóga
- Vanilla Siúcra - 5 gram
Is éard is uachtar géar oideas simplí do cácaí agus d'fhianáin. Chun uachtar géar a ullmhú ní bheidh ort ach dhá tháirge - uachtar géar agus siúcra (nó siúcra púdraithe). Is é an t-uachtar géar an tiús níos déine, an níos dlúth a thiocfaidh as do uachtar. Murab ionann agus nach bhfuil uachtar géar uachtar ola mar gréisceach. Ullmhú: Cuir uachtar géar i mbabhla agus cuir in áit i gcoimeádán le huisce reoite. Buille an meascthóir i cúr tiubh. Siúcra i siúcra uachtar géar le siúcra folaile agus meascán le comhsheasmhacht aonchineálach.
Freastal: 2