Turcaithe Tuirc

Sa bhabhla bhriseamar an ubh, cuir salainn agus spíosraí ann freisin. Comhábhair an-mhaith:

• An Tuirc (scalopes) - 4 píosa
• Breadcrumbs - 7 st. spúnóga
• Uibheacha cearc - 1 píosa
• Paprika milis - 1 spúnóg
• Gairleoige - 1 spúnóg
• Salt - - Chun blas a chur air
• Piobar Dubh - - Chun blas a chur air
• Ime - 30 gram

Treoracha

Sa bhabhla bhriseamar an ubh, cuir salainn agus spíosraí ann freisin. Buille maith le forc. I brat friochta, leá píosa im. Snámhaimid na scalopes go cúramach sa mheascán ullmhaithe. Ansin chuir muid na scalopes in breadcrumbs. Tar éis bualadh, chuiramar scalopes ar phian friochta te. Fry thart ar 5 nóiméad ar thaobh amháin, ansin dul thar an gcéanna - agus mar an gcéanna ar an taobh eile. Tá na scalopes réidh. Freastal le do mhias taobh agus sailéad is fearr leat. Bon appetit!

Freastal: 4