Ag ullmhú trufail candy sa bhaile Ó milseáin bhaile, b'fhéidir gurb é an tóir is mó a bhí uair amháin "Petushki" ar bhata. Fanfaidh cuimhneanna orthu ar feadh an tsaoil. Anois beidh iontas den sórt sin iontas ar aon duine. Is é an t-ábhar i siopaí ná gur smaoineamh go neamhdheonach as an áit a tháinig sé seo go léir, más rud é nach raibh sé ar fáil roimhe seo. Ach, áfach, is mian leat rud éigin de do chuid féin féin, sa bhaile. Agus ansin is fiú ach samhlaíocht beag agus pokinky beag ...
Comhábhair:- Púdar bainne 100 g
- Siúcra 125 g
- Uisce 55 ml
- Púdar cócó 50 g
- Alt 85 g
- Walnut 70 g
- Céim 1 Chun trufail a dhéanamh, bainne tirim, siúcra, púdar cócó, im agus uisce a thógáil.
- Céim 2 Cuir púdar cócó agus púdar bainne i mbabhla.
- Céim 3 Scrúdaigh an meascán go dtí go réidh.
- Céim 4 Cuir im beag i sáspan beag, cuir siúcra agus cuir uisce isteach.
- Céim 5 Boil an meascán go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán.
- Céim 6 Doirt an síoróip mar thoradh ar bhainne agus cócó.
- Céim 7 Measc go críochnúil go dtí go réidh, fionnuar agus áit sa chuisneoir ar feadh 1.5 uair an chloig.
- Céim 8 Ó na liathróidí mais rolla a eascraíonn as trastomhas beag.
- Céim 9 Irne de gallchnónna mionghearrtha go mín nó grátáilte.
- Céim 10 Rollaí liathróid i gcnón brúite nó go simplí i bpúdar cócó. Tá an milseog réidh!