Taos milis le haghaidh bataí Tá an taos giosta bruite i dhá dháileog. Ar dtús, ní mór duit an spúnóg a ullmhú, agus ansin ar a bhonn a knead agus an taos féin. Úsáidtear an modh seo sa chás nuair a chuimsíonn comhdhéanamh an taos go leor muifíní: uibheacha, im, uachtar géar, siúcra. Ón tástáil seo, bíonn peataí milis den scoth ag teacht amach - tá an taos chomh delicious nach gá líonadh fiú amháin uaireanta. Ón tástáil seo bake cácaí freisin!
Comhábhair:- Plúr Cruithneachta 500 g
- Bainne 200 ml
- Uibheacha sicín 3 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 7 tbsp. l.
- Ime 150 g
- Giosta, úr, 30 g
- Siúcra, bioráin 20 g
- Salt 5 g
- Ola ola scagtha lus na gréine 1 tbsp. l.
- Céim 1 Chun taos giosta a dhéanamh, ní mór dúinn plúr, im, giosta úr, siúcra, bainne, uibheacha, salann, siúcra folaile a fháil.
- Céim 2 Tá Giosta comhcheangailte le 3 spúnóg bhoird siúcra, 70 ml bainne te agus 4 spúnóg bhoird de phlúr.
- Céim 3 Cuir gach rud ar bun agus cuir in áit te ar feadh 45 nóiméad.
- Céim 4 Idir an dá linn, an bainne atá fágtha le siúcra agus siúcra folaile, salann agus im a chur le chéile. Teas go dtí go leagann an ola. Cool go 37 ° C.
- Céim 5 Opara Críochnaithe.
- Céim 6 Uibheacha buille suas, cuir leis an spit.
- Céim 7 Cuir bainne te agus im leis an spúnóg. De réir a chéile cuir plúr isteach.
- Céim 8 Gabh an taos. Ba chóir an taos a ghlúine ar feadh 20 nóiméad ar a laghad.
- Céim 9 Cuir an taos i mias, a ghlanadh le ola glasraí. Clúdaigh tú le tuáille agus cuir in áit te ar feadh 1.5 uair an chloig.
- Céim 10 Taos réidh - leaisteacha, ná bí ag do lámha!