Táirgí bainne géar: a gcuid bia agus luach cothaithe

Braitheann forbairt orgánach an linbh ar an gcaoi a ndéantar roghchlár na múnlaithe a dhéanamh go héasca. Labhraímid inniu ar an ábhar - táirgí bainne géar, a gcuid bia agus a luach bia.

Tá an-chothú tábhachtach do shláinte, mar sin déanann dochtúirí aird ar na saincheisteanna a bhaineann le beathú an linbh agus na gnéithe a bhaineann le bianna comhlántacha a thabhairt isteach. Ag gach cuairt pleanáilte chuig an dochtúir, iarrtar go mion ar an máthair faoi cad agus conas a ith an páiste, tabhair comhairle maidir le comhdhéanamh an aiste bia laethúil.

Lure bainne coipthe

Is próiseas casta agus fada é an t-aistriú ó bheathú cíche do chineálacha bia nua, agus tá a chiall agus a chuspóir féin ag gach céim. Tugann tabhairt isteach táirgí bainne géar i gcothú do naíonáin den chéad bhliain saoil go bhféadfaí fadhbanna éagsúla a réiteach ag an am céanna.

1. Soláthraíonn siad orgánach na morgán leis an ábhar tógála is gá: próitéiní agus mianraí.

2. Tá fosfar agus cailciam san áireamh sa bhainne choipthe i gcóimheas is fearr cothrom agus is é an comhlacht a ghlacann siad go héasca. Seachnaíonn sé seo go leor fadhbanna: tá cruthú cnámha agus cruan fiacail, mhoilliú fáis, caries, méadú ar ardchaighdeán agus trioblóid néaróg sa chóras cardashoithíoch.

3. Athraíonn táirgí bainne géar an gnáth-mhicreaclórach intestinal agus an leanbh a chosaint ó éifeachtaí dysbiosis. Ar ndóigh, níl sé dodhéanta an galar atá déanta cheana féin a leigheas ach amháin le cabhair ó tháirgí géar-bainne, ar a gcuid bia agus ar a luach bia. Ach de réir mar atá an-éifeachtach le coirpí agus meascáin éagsúla bainne coipthe. Tar éis an tsaoil, tá líon mór de na baictéir speisialta (lacto-, bifidobacteria, srl.), Agus iad nuair a ionghairtear iad i intestines an leanbh, tús a chur le miocróib pataigineacha a chosc agus a dhíothú, agus a tháirgeann aigéad lachtaigh agus cruthaíonn siad coinníollacha fabhracha chun micrea-orgánaigh "úsáideach" a fhorbairt.

4. Tá bainne iomlán an-deacair a dhíolama fiú i leanaí níos sine ná bliain amháin, agus tá naíonáin go hiomlán contúirteach. Ag an am céanna, níl sé níos lú seans go gcuirfí i bhfeidhm ar tháirgí déiríochta imoibrithe nach dteastaíonn uathu (lena n-áirítear ailléirgeach) agus go n-ionsófar iad beagnach go hiomlán.

I 1990, mhol an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte tús a chur le hábhair bainne géar nach luaithe ná 6 mhí, agus ar dtús iad a thabhairt i gcuid beag - 20-30 ml níos minice 2-3 uair sa tseachtain.


Cá háit a thosóidh?

Braitheann sé seo go mór ar roghanna pearsanta an mháthair agus an linbh. Ar ndóigh, is cosúil go bhfuil an leanbh níos mó cosúil leis an ngnáthnós bainne, mar shampla, ach is féidir leis an leanbh a bheith cosúil leis an ngnáthnós bainne, ach, ar an láimh eile, cabhróidh an cáis teachín leis an mbreith a fhoghlaim le bia níos dlúithe a cheilt agus a swallow. Mar sin, cinneadh a dhéanamh duit féin: má tá an leanbh coimeádach agus amhrasach maidir le hábhar a fháil le cáise teachín, ní fiú a áitiú. Agus, ar ndóigh, ná déan dearmad ar roghanna blas an leanbh, agus más fearr leat blas géar an iógart, is fearr gur fearr leis an buairc an mais gasta.


Ríomh calories

I gcásanna áirithe, nuair a roghnaíonn mias géar bainne, ní mór do dhuine smaoineamh ar ábhar calórach.

Má fhásann an leanbh, de réir an dochtúir, ró-mhall agus nach bhfaighidh sé an meáchan, ansin moltar an lure a thosú le cáise teachín, ionas go bhfaighidh an comhlacht níos mó próitéiní agus mianraí. Cuireann sé sraith mais muscle chun cinn agus forbairt cnámha ar fáil go cuí. Má tá an leanbh ag meáchan ró-tapa, ansin tá sé níos úsáidí do kefir.


Cé mhéad iomlán ...

Chomh maith le iógart, tá go leor táirgí blane bainne níos blasta agus úsáideach: iógart, uachtar géar, bainne bácáilte coipthe, deochanna bunaithe ar mheitheog ... Faraoir, ach le héagsúlacht bainne géar beidh gá le fanacht go dtí 1,5-2 bliain ar a laghad, ós rud é go bhfuil córas díleá leanbh óga fós Níl sé réidh na hábhair seo a úsáid, ach tá sé deacair do tháirgí díleá a ionsú. Mar shampla, tá go leor saill ag burgairí, uachtar géar, agus varenets, nach bhfuil ach "calories breise", ach freisin ualach breise ar an bholg, ar an intestines, ar ae an linbh go bhfuil sé inmhianaithe a sheachaint. Tá an iógart is fearr leat ag gach duine frithchúisithe suas le 1.5 bliana, toisc go bhfuil go leor breiseán breise iontu: leasaithigh, milseoirí agus iógairt leanaí speisialta gan siúcra agus líonta eile, ní dhéantar comhairleoirí a chur ar fáil don leanbh le linn an chéad bhliain den saol, mar gheall ar thionchar an tslat Bulgáire (baictéir a thógann Tá astie i iógart oideachais) ar an gcomhlacht fós unexplored. Mar sin, le iógart beidh orthu fanacht, ach le himeacht ama is féidir leat a bheith go maith in ann a pamper leanbh miasa nua blasta agus sláintiúil.

Ná déan dearmad gan dearmad a dhéanamh gur chóir cúram mór a thabhairt don rogha iógart do bhia leanbh, ag déanamh staidéir chúramach ar a chomhdhéanamh, ar luach cothaithe, etc.

Bí ullamh ar an bhfíric nach féidir le cáise iógart nó teachín fiú gnáth a bheith ag do leanbh, go ndiúltóidh sé go géilliúil iad triail a dhéanamh arís. I gcás den sórt sin, níor chóir do dhuine leanbh neamhthuinne a ithe - ní dhéanfaidh sé seo go maith lena néarchóras ná le díleá, mar ní dhéanfaidh coimhdeacht ach comhfhreagras láidir a dhéanamh ar na táirgí seo mar "insipid." Sa todhchaí dhiúltóidh an leanbh gach rud a ar a laghad iad a chuimhneamh. Ní féidir le tuismitheoirí cabhrú leo ach: is féidir go n-athróidh giúmar an lucht leanúna beag i gceann cúpla seachtain, agus beidh suim mhór aige maidir le táirgí bainne géar a fháil.

Ach nach bhfuil gach rud chomh simplí, ar an drochuair, níl an chuid is mó de na táirgí bainne géar is gnách ag na páistí, gan trácht ar naíonáin. D'fhéadfadh sé go gcuirfeadh an cnámh le cáis teachín fásta nó kefir le neamhoird díleácha agus le hailléirgí. Cé go dtiocfaidh deireadh leis an gcéad bhliain saoil (agus creidim go bhfuil an dara bliain anois) nach bhfuil an leanbh réidh ach an rud céanna a ithe le daoine fásta. ón mbliain, is féidir leat a mholadh gan eolas a fháil ar chineálacha nua miasa bainne géar, ach níl ach méadú de réir a chéile ar an dáileog atá ar eolas cheana féin - mar shampla, suas le 100 géad 3-4 uair sa tseachtain. Ach is fearr a dhéantar na hathruithe ar an aiste bia tar éis dul i gcomhairle leis an gcóireáil péidiatraiceoir.


Níl ráthaíocht slándála i gcónaí ag fáil táirgí bainne géar críochnaithe (gan a bheith níos faide ná na teastais agus na moltaí riachtanacha go léir) i roinn bia an linbh. Is rud an-íogair é táirgí bainne géar, fiú go bhfuil sárú beag sna rialacha stórála go leor chun a n-airíonna úsáideacha a chailleadh. Má chinneann tú fós do chef a ullmhú le do pháiste nó le cáis teachín, tabhair aird ar an bhfaisnéis ar an bpacáiste: dáta na heisiúna, an seilf, comhdhéanamh, etc. Déan iarracht pacáistí beaga a cheannach, ós rud é go stóráiltear táirgí déiríochta go han-ghearr (ar oscailt - nach mó ná 12 uair an chloig ag 2-5 C), agus ní féidir le seilfré fada ach leasaithigh a chur leis. Agus, ar ndóigh, is féidir kefir agus cáis teachín a chócaráil sa bhaile. Níl sé mar phróiseas casta agus fada den sórt sin.