Sútha talún le huachtar in Úcráinis

Nigh muid go maith ár sútha talún ó ghaineamh, etc. Bainimid na coirníní, gach sútha talún uilig as na comhábhair:

• Sútha talún - 500 gram
• Uachtar géar - 1/3 Gloine
• Siúcra - 1-2 Ealaín. spúnóga

Treoracha

Nigh muid go maith ár sútha talún ó ghaineamh, etc. Bainimid na coirníní amach, gearrthaimid gach sútha talún i leath (is féidir caora bheaga a fhágáil go hiomlán). Le cabhair ó phrátaí, crush na sútha talún. Ná déan iarracht é a dhéanamh ina chumascóir - déanfaidh an cumascóir gach rud a chosc i n-íon, ach ní mór dúinn a lán sútha talún a fháil i mais. Sa tslí seo - an sliseanna milseog ar fad, ná mar sin ná déan maolú le meilt - ní mór duit ach na sútha talún a chosc ionas go dtabharfaidh sé sú. Cuir uachtar géar, iógart nó uachtar. Cuir siúcra. Déileálann muid gach rud go maith agus cuireann muid freastal orthu. Bon appetit! :)

Freastal: 3-4