- Fíonchaora - 1 Kilogram
- Siúcra - 5 spéaclaí
- Uisce 4.5 spúnóg
Beidh ort: 1 cileagram fíonchaora, 1.2 cileagram siúcra, 1 ghloine uisce. Céim 1: Ba chóir fíonchaora a rinsiú go críochnúil, caora atá scoite as craobhóga. Déan an t-uisce te ar feadh cúpla nóiméad. Céim 2: Doirt fíonchaora Doirt síoróip te siúcra. Ansin cócaireacht ar feadh 20 nóiméad ar theas íseal. Ansin a chur ar leataobh agus lig dó brew ar feadh 6-8 uair an chloig. Step3: Ansin cócaireacht ar feadh 40 nóiméad. Céim 4: Lig na caora ón sioróip a fhionnadh agus ansin na caora a scaipeadh trí chraiceann agus scaipeadh amach thar na prócaí ullmhaithe. Céim 5: Cócaigh an síoróip ar feadh 15 nóiméad eile agus doirt na caora sna prócaí. Céim 6: Bíogairí, cas ar lámh agus fág ar lá in áit thirim, te faoin bratéad. Is fearr ó na fíonchaora atá cócaráilte ó fhíonchaora glasa. Mar sin féin, bí cinnte go roghnaíonn tú fíonchaora níos aibí agus milis! Ba mhaith liom an t-ádh leat!
Freastal: 7-9