Seacláid ag dul le marshmallow

Glac an fhoirm ina n-reolann ár fudge seacláide. Clúdaímid a cuid borradh bácála Comhábhair:

• Uachtar géar - 400 gram
• Searbh seacláide - 200 gram
• Ime - 50 gram
• Cashew (cnónna) - 1 ghloine
• Sol - 1 Pinch
• Marshmallow - 3-4 st. spúnóga

Treoracha

Glac an fhoirm ina n-reáchtálfar ár málaí seacláide. Clúdaímid é le páipéar bácála, leagamar marshmallow air. Brúigh cnónna cáis - ní i bpúdar, ar ndóigh, ach go mín. Sa saucepan, teas an bainne comhdhlúite, caithfidh sceallóga seacláide isteach ann. Táimid ag leá. Nuair a leáíonn an seacláid - cuir píosa im agus salann. Leáimid iad freisin. Baintear an mais a eascraíonn as an tine, cuirimid cáisíní isteach. Déileálann sé go maith é. Doirt an mais mar thoradh ar mhúnla chun solais a dhéanamh thar an marshmallow. Chuir muid an fudge isteach sa reoiteoir ar feadh 12 uair an chloig, agus ina dhiaidh sin is féidir é a sheirbheáil (ar ndóigh, beagán de thalamh). Is féidir leat é a stóráil sa chuisneoir.

Freastal: 7-8