Brioscaí le bainne triomaithe

Preheat an oigheann go 110 céim. Líne an bhileog bácála le páipéar bácála, a chur ar leataobh i gcomhábhair:

• púdar bainne bearrtha - 1/4 cupán
• plúr - 2 Ealaín. spúnóga
• cornstarch - 1 st. spúnógach
• siúcra - 1 1/2 spúnóg
• salann - 1/8 spúnóg
• im - 1 1/2 Ealaín. spúnóga
• seacláide bán - 1/4 Cups

Treoracha

Preheat an oigheann go 110 céim. Líne an bhileog bácála le páipéar bácála, ar leataobh. I mbabhla beag, fuip 1/4 cupán púdar bainne, seacláid bán, plúr, stáirse, siúcra agus salainn. Cuir an t-im leáite agus cuir an meascán go maith. Cuir an taos ar bhileog bácála ullmhaithe, ina bhruscar. Bí na brioscaí go dtí go bhfuil sé tirim agus brú, ó 8 go 10 nóiméad. Bain as an oigheann agus lig dó fuarú go hiomlán. Cuir na fianáin i mbabhla mór. Freastal láithreach nó cuir isteach i gcoimeádán séalaithe agus déan é a stóráil i cuisneoir go dtí go n-úsáidfear é.

Freastal: 14