Pasta le feoil mhionaithe

I skillet i méid beag feoil mhionaithe Fry ola. Ba chóir go mbeadh sé saillte, Pápa Comhábhair: Treoracha

I skillet i méid beag feoil mhionaithe Fry ola. Ba chóir go mbeadh sé salann, piobar agus corraigh Fry an t-am ar fad, ionas nach gcuirfear cnapáin mhóra ar fáil. Fry go dtí an dath álainn. Oinniúin agus gairleog go mionghearrtha. Stuif mhaisithe ar phláta. Sa oinniún chéanna agus an gairleog. Faoin am seo, ba chóir an t-uisce le haghaidh pasta boil. Cócaimid iad de réir na dtreoracha. Osclaimid an féidir le trátaí stánaithe. Agus iad a dhoirteadh i oinniúin agus gairleog. Déanfaimid gach rud a mheascadh go maith. Gearrthaimid píosaí iomlána de thrátaí le spatula agus leanfaimid ag meascadh agus ag cócaireacht go dtí go dtiocfaidh na boilsí leachtacha agus cuireann siad isteach salann tiubh. Cuir ansin basil úr nó triomaithe beag. Cuirimid an fheoil ar ais chuig an brat friochta. Corraigh beagán ar an tine agus ansin éag. Ar na plátaí chuir an pasta ar an bhfeoil mhionaithe. Tá an mhias réidh. Bon appetit!

Freastal: 2