- Keta - 1 cileagram (filléad)
- Prátaí - 500 gram
- Oinniúin - 2 Píosa
- Trátaí - 2 phíosa
- Cáise crua - 200 gram
- Maonáis - aon Chun blas a chur air
- Salt - aon Chun blas a chur air
- Basil - aon Chun blas a chur air
- Ola glasraí - 100 gram (le haghaidh tráidire bácála a ghreamú)
1. An chéad ní mór duit na comhábhair uile a leagan síos ar an mbord. 2. Ba chóir Ketu a nite go maith faoi uisce reatha. 3. Ansin gearrtha na líonta bradán cuma agus cuir salann le chéile. 4. Nuair a bhíonn an t-iasc réidh, tosóidh mé glasraí a dhéanamh. Ba chóir trátaí, prátaí agus oinniúin a nite, a bhrú agus a ghearradh i slices tanaí. 5. Ansin, glacann mé bianna dhomhain, is é an ola glasraí é agus cuirim na píosaí bradáin ar an mbonn. 6. Rithim an barr le cáis ghrátáilte. 7. Spréigí basil agus cuirim fáinní oinniún. 8. Ar bharr na n-oinniúin, leathadh na prátaí slisnithe agus cuir le beagán cáis ghrátáilte. 9. Ansin scaipeadh mé na ciorcail trátaí. 10. Ar bharr an cáis atá fágtha a scriosadh, cuir an maonáis leis agus scaipeann sé go cothrom é. Ansin cuir an mhias in oigheann maith. Ba chóir go mbeadh thart ar 40 nóiméad ar bhácáil, agus ansin is féidir leat tosú ag ithe delicious.
Freastal: 5-7