Sailéad le croutons agus cáis Is meascán maith é seo an salad cáis saillte, trátaí úra, uibheacha caorach agus crunches seagal, tugann piquancy speisialta basil violet úr i bhfeistiú sú aoil agus ola olóige. Tá an salad seo cothaitheach, bunaidh agus breá oiriúnach ar bhord na bhféile, agus ar bhéile laethúil. Tá sé ullmhaithe go héasca agus go tapa, agus beidh an toradh oiriúnach duit!
Comhábhair:- Tomraí Tomraí 14 ríomhaire.
- Ola olóige 10 ml
- Gairleoige 1 clove
- Arán seagal 120 g
- Fágann Uibheacha 7 ríomhaire.
- Brynza 120 g
- Salann 0.5 cp.
- Basil corcra úr 0.2 bunch
- Sú aoil 10 ml
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Púdar Piobar Dubh 2 g
- Céim 1 Chun an sailéad a ullmhú, caithfimid cáis, uibheacha caorach, trátaí silíní, arán seagal, basil, gairleog, aol, ola olóige, piobar dubh úr, salainn.
- Céim 2 Gearrann muid an t-arán isteach i ciúbanna beaga.
- Céim 3 Gearr na trátaí isteach sa cheathrú agus na heascanna a bhaint.
- Céim 4 Gearrann muid an cáis ar an mbealach céanna leis an arán i gciúbanna beaga.
- Céim 5 Fry an t-arán in ola olóige, sprinkle le gairleog mionghearrtha ag deireadh na friochta agus cuir isteach i mbabhla. Croutons te sáithithe go foirfe le aroma gairleog. Lig dóibh fionnuar go hiomlán.
- Céim 6 Uibheacha caorach, boil, glan agus gearrtha sa cheathrú.
- Céim 7 I mbabhla domhain, scaipeann na trátaí slisnithe, an cáis agus na huibheacha, croutons fuaraithe, basil brúite.
- Céim 8 Solim, piobar chun blas, séasúr le sú aoil agus ola olóige. Is gá salann a dhéanamh leis an bhfíric go bhfuil an cáis saill cheana féin.
- Céim 9 An sailéad a stir go réidh agus é a sheirbheáil ar an tábla!