Sailéad le Saill Bradán

Comhábhair. Boiligh na h-uibheacha crua, gearrtha i gciúbanna beaga. Ciúbanna cosúil leo. Comhábhair:

• Bradán Bradán - 150 Gram
• Cáis crua - 150 gram
• Uibheacha - 3 phíosa
• Cucumber - 2 phíosa
• Corn - 250 gram
• Maonáis - - Chun blas a chur air
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Comhábhair. Boiligh na h-uibheacha crua, gearrtha i gciúbanna beaga. Gearrthaimid an cáis i gciúbanna den mhéid céanna. Gearrtar an ciúb céanna i cucumber scafa. Gearrann muid bradán saillte le ciúbanna beaga (fágann roinnt bradáin le haghaidh maisiú). Measc na comhábhair slisnithe go léir, cuirfimid arbhar stánaithe freisin (gan leacht). Líonann muid maonáis, más gá - salann agus piobar. Scaipeann muid an sailéad ar mhias álainn, maisiú le slisní tanaí bradán. Sailéad le bradán bradán réidh!

Freastal: 6