Sailéad le ribí róibéis agus croutóin Má tá tú ag troscadh agus má tá tú ag iarraidh éagsúlacht a dhéanamh ar do roghchlár ar bhealach, cuirimid salad shrimp le craiceann. Go bunúsach, níl fíocháin shrimp, squid agus diúilicíní gan sreang, ionas gur féidir iad a úsáid sa troscadh. Ina theannta sin, tá ribeanna saibhir i cailciam agus próitéin, ach níl mórán calories ann. Is foinse maith colaistéaróil iad miasa le róicí, ag brath ar an modh ullmhúcháin. De ghnáth, díoltar bruite-reoite, mar sin ní gá iad a fhiuchadh i ndiaidh a cheannach. Ach is é an chuid is mó úsáideach ná ribí róibéis reoite, mar gheall ar an bhfoirm seo go gcoinníonn siad níos mó cothaithigh agus cothaithigh ná mar atá i gcroichíní bruite. Is delicacy í an shrimp, cosúil le bia, ach níl an táirge seo gann agus inniu is féidir iad a cheannach in aon ollmhargadh. Tá sé tábhachtach a fhios agat go gcaithfidh riail na bpost a bheith i gcomhréir leis an neart féin, dul i gcomhairle le confessor agus a bheannacht a fháil.
Comhábhair:- Seacló reoite 300 g reoite
- Anlann soighe 3 tbsp. l.
- Ola olóige 90 ml
- Loaf de 0.5 píosa.
- Slat sailéad 2
- Lemon 1 ríomhaire.
- Salann 0.5 cp.
- Fearann dubh piobar 0.5 cón.
- Céim 1 Chun an salad a ullmhú beidh ort ribí róibéis, leitís, leatháinín, soy sauce agus ola olóige a dhíol.
- Céim 2 Is é an chéad rud atá le déanamh ná an ribí róibéis. Chun seo a dhéanamh, cuir an ola olóige, an soy soy agus an gairleog le chéile.
- Céim 3 Líon an t-anlann shrimp. Is mó an méid shrimp, is fearr. Ina theannta sin, caillfidh siad meáchan go mór tar éis cócaireachta.
- Céim 4 Preheat an pan friochta agus brí na ribíní, thart ar 3 nóiméad ar gach taobh. Beidh sé ina choróin salad.
- Céim 5 Ar Aghaidh, is gá duit craiceoirí a chócaireacht. Chun seo a dhéanamh, gearrtha i gciúbanna beaga leath an báaf agus an gairleog bréige.
- Céim 6 Fíoraigh na ciúbanna aráin agus an gairleog chopáilte in ola olóige, thar an teas trí mheán, go dtí an donn órga. Chuir muid salann agus piobar ar leataobh. Is féidir leat croutons a bhácáil san oigheann freisin.
- Céim 7 Anois ní mór duit feistis a dhéanamh don sailéad. Chun seo a dhéanamh, measc 65 ml de ola olóige le sú líomóide brú.
- Céim 8 Tarraing duilleoga an sailéid i bpíosaí móra.
- Céim 9 Measc na duilleoga leitís le ribí róibéis, croutóin, séasúr le sauce agus meascán. Cuir salann le blas.