Sailéad le cnónna sicín agus péine

Ar dtús, ní mór duit an filléad cearc a fhiuchadh, agus ansin fionnuar é. Ar aghaidh, craiceann na Comhábhair Cedar :

• Filet sicín - 150 gram
• Cnónna Pine - 2 Ealaín. spúnóga
• Sailéad - 50-100 gram
• Olann glasraí - 3 míreanna. spúnóga
• Sú líomóide - 3 míreanna. spúnóga
• Gairleoige - 1-2 Zubchikov
• Sol - 1 Pinch
• Piobar - 1 Pinch

Treoracha

Ar dtús, ní mór duit an filléad cearc a fhiuchadh, agus ansin fionnuar é. Ar aghaidh, craiceann na cnónna péine. Chun an feistis a ullmhú, ní mór duit an t-im agus an sú líomóid a mheascadh, cuir gairleog brúite, salann agus piobar ansin. Ar an gcéad dul síos, filléid sicín a bhriseadh na lámha ar na snáithíní, agus leitís - i bpíosaí beaga. Chun an salad ní mór duit filléid agus cnónna a chur leis. Ansin doirt an cóiriú agus an meascán ar fad. Bon appetit!

Freastal: 4-6