Sailéad glas úsáideach Tá mé ag ullmhú an sailéid seo ar feadh i bhfad, ag tabhairt isteach éagsúlachtaí beaga sna comhábhair, mar shampla, seachas síolta sesame, is féidir leat síolta páipéir a ghlacadh, agus cáis gabhar a chur in ionad ciúbanna beaga cáise crua. An príomhchaighdeán salad - níl aon athrú ar uasmhéid glasa i bhfoirm duilleoga sailéad agus kiwi. Cén fáth? Is foinse é vitimín K1 nach bhfuil an-eolach ar glasraí agus torthaí glas, a bhuíochas leis an gcáilíonn cailciam sa chorp agus déantar meitibileacht a rialú. Tá sé seo in éineacht le haon airíonna úsáideacha eile an pantry glas. Tá K1 intuaslagtha saille, dá bhrí sin, le haghaidh na salad seo, moltar ola a athlonnú. Tá síolta lus na gréine agus anlann mil milis agus géar curtha ar fáil anseo. Go ginearálta, tá an salad juicy, bright and tonic.
Comhábhair:- Sailéad Glas 5 duilleoga
- Kiwi torthaí 3 ríomhaire.
- Scaoil síolta lus na gréine 2 tbsp. l.
- Sesame Bán 5 g
- Cáis bog gabhar 150 g
- Ola olóige 2 tbsp. l.
- Cón 1 mil.
- Sú Lemon 1 CSP.
- Piobar talamh dubh 1 pinch
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Déanfaimid na comhábhair sin a ullmhú don salad: duilleoga na sailéad glas, an kiwi, an cáis gabhar, na síolta lus na gréine, an sesame, an ola olóige, an mil, an líomóid, an piobar.
- Céim 2 Peil na síolta lus na gréine i bpron friochta tirim go dtí go brúite go héadrom. Ní mór an rud céanna a dhéanamh le síolta sesame.
- Céim 3 Tá Kiwi scafa agus gearrtha i gciorcail tanaí.
- Céim 4 Tá duilleoga leitís ag nite, ag cromadh uisce agus ag dul trí tuáille páipéir, cuimilt na duilleoga le píosaí agus iad a líonadh le mias mór cothrom.
- Céim 5 Cuir na mugaí kiwi ar na duilleoga leitís, agus an mhias á líonadh go hiomlán. Fágfaimid cúpla ciorcal chun an salad a mhaisiú.
- Céim 6 Cáis gabhar bog a ghearradh go dian thar dhromchla an kiwi.
- Céim 7 Meascán mil, sú líomóide, ola beag, ag cur piobar úr ar fáil chun blas a chur air, agus salann, más mian leat, salann (ní féidir liom é a chur de ghnáth).
- Céim 8 Cuir an ola atá fágtha agus cuir an meascán leis an anlann aonchineálach.
- Céim 9 Sprinkle le sailéad anlann ola searbh, milis le dhá chineál síolta lus na gréine. Gearrthaimid na mugaí kiwi atá fágtha le haghaidh maisiú go dtí an lár agus iad a mhaisiú le sailéad, ag scaipeadh na bpíosaí gearrtha ionas gur cosúil go bhfuil na mugaí kiwi ag siúl ar feadh an salad. Freastalaíonn muid láithreach.