Sailéad de bholg cearc

An bolg sicín a rinsin go maith, a chur i bplán uisce agus cócaireacht ar dhóiteán mall . Comhábhair:

• Cearc boilg - 200 gram
• Champignons - 200 gram
• Cucumbers picilte - 2-3 píosa
• Bulb - 1 píosa
• Maonáis - - Chun blas a chur air
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Rinneann an boilg sicín go maith, a chur i bplán uisce agus cócaireacht thar teas íseal ar feadh uair an chloig go leith. Gearrtar boilg sicín réidh i stiallacha. Oinniúin gearrtha i leath fáinní. Boil na h-uachtaráin go dtí go bhfuil siad bruite (5 nóiméad in uisce fiuchphointe), gearrtha i bpíosaí beaga. Cucumbers gearrtha i ciúbanna beaga. Measc cucumbers, champignons, boilg agus oinniúin. Solim, piobar, séasúr le maonáis - agus tá sailéad le boilg sicín réidh!

Freastal: 4