Luach cothaitheach agus bitheolaíoch na watermelons

Ag roghnú watermelon, déanann connoisseurs ionramhálacha aisteach dó: squeeze, pat, twist agus ag smaoineamh go meabhrach. Go deimhin, tá sé mar shaineolaí watermelon simplí go leor. Ar dtús is gá duit a bheith othar: tagann an t-am watermelon an 1 Lúnasa, ag an am seo tá na cineálacha Astrakhan is coitianta ag fulaingt. True, ní féidir an éagsúlacht cineálacha a rá. I Moscó, tá grád amháin ann.

"Tá gach watermelons chomh ollmhór, atá neamhghnách le haghaidh cineálacha Astrakhan, agus ní bhíonn na stiallacha i gcodarsnacht leis, ach ní nite iad, níl siad sásta - is comhartha é seo go bhfuair an watermelon meáchan, uisce, ach ní aibí." Is é an t-ábhar foilseacháin luach cothaithe agus bitheolaíoch na watermelons.

Mura bhfuil tú réidh le dul go dtí mealbhacáin, caithfidh tú do watermelon a lorg i measc na fathaigh. Má tá gach caora mór, ní féidir leis an aibí a bheith níos lú ná an chuid eile. Chomh maith leis an gcodarsnacht leis na stripes, is é an gné aibí traidisiúnta screamh tirim, lonrach. Bhuel, má tá "roic" tirim aige. Ach má tá an watermelon clúdaithe le sciath waxy agus go bhfuil an cuticle go hiondúil le bréagán, ní cinnte go bhfuil sé níos aibí. Má tá an watermelon cosúil leat a bheith níos aibí, is féidir leat é a fhuascailt go mór i ngleic leis. Go teoiriciúil, caithfidh an aibí crackle. Ach mar gheall ar an iompar fada a bhriseann an flesh beagán, agus ní féidir leis an tástáil an eiseamal is saibhre a thabhairt. Ach fiú i siopaí agus margaí móra, níl substaintí níos lú díobhálacha ag watermelons, ach tá siad mar an gcéanna: tá siad ollmhór agus tá beagnach gach rud neamhrialta. I gcás nach bhfuil na cineálacha iomadúla watermelon Sóivéadacha le laíon tanaí screamhna agus dearg dearg atá anois tar éis scorospelki ollmhór agus neamh-mhillithe a bheith imithe anois, níl sé soiléir. Cúpla bliain ó shin, bhí Astrakhans cláraithe fiú i Astrakhan "Astrakhan watermelons" agus chun an branda áitiúil a chosaint a ghléasadh ar gach greamán cosanta holografach watermelon. Ach le Moscó, ní féidir le watermelons Astrakhan, daite beag agus geal, gan greamáin, ná gan greamáin a bhaint amach. Ós rud é go mbaintear cothabháil dian ar watermelons, a bailíodh roimh an gcur i bhfeidhm, le leasacháin ina bhfuil níotráití, tá a fhios acu gach rud. Ach cé go bhfaighidh watermelons a bhí le feiceáil ar an margadh roimh an míosa ar feadh na míosa gach rud. Ag gnáth-ábhar na níotráití sa watermelon ag 60 mg / kg, is féidir 120 mg / kg a bheith sa bhreis, agus fiú 600 mg / kg. Faoi réir taighde saotharlainne tá Watermelons, a dhíoltar i siopaí agus margaí. Ráthaíonn sé seo ar a laghad nach mbeidh níotráití níos mó ag amanna agus ní gheobhaidh tú nimhiú ar a laghad. Ach ní rialaíonn aon duine watermelons as tráidirí sráide. An seanbhealach chun an méid watermelon "níotráite" a cheannaigh tú - a ghearradh sliocht laíon agus é a chur i gloine le huisce soiléir. Má tá an t-uisce bándearg, tá go leor níotráití ann. Tá lochtanna suntasacha ag an modh seo is cosúil go simplí. Gcéad dul síos, an t-uisce a chur faoi réir anailís den sórt sin, ní mór é a cheannach agus a thabhairt abhaile. Ar an dara dul síos, beidh ar na torthaí fanacht le tamall fada - tráth nach lú ná uair an chloig, le linn an ama seo is dócha go bhfuil leath watermelon ag ithe agat cheana féin. Ar deireadh, ní bheidh an t-uisce bándearg ach amháin má tá an iomarca ábhar níotráite suntasach.

Sailéad le watermelon agus cáis

Laíon de watermelon, brynza, síolta pumpkin, ola olóige, fínéagar balsamach, salann, piobar bán.

Ullmhúchán:

Gearradh watermelon an picilte i ciúbanna móra. Gearr feoil na cáis isteach sna ciúbanna céanna. A mheascadh. Ba chóir go mbeadh thart ar leath an chaisleáin mar watermelon. Séasúr an sailéad le ola olóige agus balsamic, séasúr le salann agus piobar bán. Sula ndéantar síolta a chur le síolta pumpkin.

Liathróidí Watermelon le iogart agus mint

Watermelon, mint úr, iógart nádúrtha, sú líomóide, mil.

Ullmhúchán:

Le spúnóg babhta speisialta, gearrtha na liathróidí ó laíon watermelon. Iógart Measc le mil agus sú líomóide. Díscí leis na liathróidí watermelon seo. Nuair a bhíonn tú ag fónamh, maisiú le duilleoga mint úr.