- Cucumbers - 6 píosa
- Oinniún dearg - 1 píosa
- Salt - - Chun blas a chur air
- Uachtar géar - 4 Ealaín. spúnóga
- Dill úr - 2 ítim. spúnóga
- Siúcra - 1 spúnóg
- Siúcra - 1 spúnóg
- Piobar Dubh - - Chun blas a chur air
- Fínéagar Balsamic - - Chun blas a chur air
Is mian liom cucumbers, a gcuid leideanna a ghearradh amach. Gearrthaimid cucumbers i fáinní. Gearr an oinniún dearg. Cuir cucumbers agus oinniúin i mbabhla, iad a scaipeadh le salann agus fág na miontuairiscí ar feadh 10-15. Le linn an ama seo, tabharfaidh na glasraí sú beag, nach gá dúinn - beidh gá le draenáil a dhéanamh air. Measc i mbabhla beag uachtar géar, siúcra, piobar agus dill mionghearrtha. Cuirimid beagán de fhínéagar le chéile. Músaíonn sé go maith é, é a mheas, más gá - déan sé réidh le salann agus siúcra. Tá anlann uachtar géar réidh. Le glasraí, mar atá luaite thuas, draenálaimid an leacht riachtanach. Measc na glasraí leis an anlann uachtar géar a chócaíodh againn. Tugann muid an salad beagán le seasamh - agus is féidir é a sheirbheáil. Bon appetit! :)
Freastal: 3-4